江西安福县开展2026年食品安全宣传周活动

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步普及食品安全科普知识，提升群众食品安全风险防范意识，营造食品安全社会共治良好氛围，近日，江西省安福县以“尚德守法共享食安”为主题，组织开展2026年食品安全宣传周集中宣传活动。本次活动由县市场监管局牵头，联合县卫健委、县教体局、县公安局等十五家单位共同举办。

活动现场人头攒动、气氛热烈，不少市民驻足咨询。“叔叔阿姨，野外蘑菇可不要随便采摘，不少毒蘑菇外观和可食用蘑菇十分相似，误食极易引发中毒；遇到宣称能治病的保健食品一定要多留心，谨防虚假宣传上当受骗。”工作人员围着驻足的大爷大妈，用接地气的家常话科普知识，把食品安全提醒送到群众耳边。

现场通过设置咨询台、悬挂宣传横幅、摆放科普展板等多种形式，全方位开展食安科普工作，工作人员向过往群众免费发放宣传手册、折页及环保布袋等资料，细致讲解网络餐饮安全、毒蘑菇识别、保健食品防骗、制止餐饮浪费、禁食野生动物等重点知识，普及假酒简易鉴别方法，引导群众警惕酒类消费陷阱。活动同步开展“你点我检、你送我检”便民快检服务，为群众送来的果蔬等食用农产品现场检测农药残留等关键项目，并当场公示检测结果，同时引导群众扫码参与线上投票，自主选出重点关注抽检品类，为后续靶向监管、精准排查隐患提供有力依据。本次活动累计发放各类宣传资料1000余份，接待群众咨询300余人次，让群众近距离感受食品安全监管力度，有效提升了食品安全工作的社会知晓度与群众参与度，进一步提振了市民消费信心。

据悉，本次食品安全宣传周还将持续开展食品安全“进校园”“进企业”系列活动。面向师生讲解问题食品辨别、健康饮食知识，守牢校园食安防线；向食品从业者宣讲食品安全相关法律法规，压实企业主体责任，夯实食品安全治理根基。

下一步，安福县市场监管局将持续巩固宣传周成果，创新监管方式、强化日常监管与专项整治，常态化开展食安科普宣传，持续完善社会共治体系，全力守护群众“舌尖上的安全”。（喻旸 曾迅）