“一粒糯米，千年传承。”2025年7月2日，我们四川东柳醪糟研学基地迎来了厚朴金八力托管机构的1－5年级小朋友们，带领他们踏上了一段奇妙的研学之旅，深入探索醪糟的千年文化、现代化生产流程以及粮食的来之不易。在这场充满趣味与知识的旅程中，孩子们见证了糯米的华丽变身！

一、走进东汉醪糟王国，见证产业发展：

孩子们首先来到醪糟文化展厅，了解醪糟的历史渊源和产业发展历程。从传统手工酿造到现代化生产线，醪糟如何从小作坊走向世界？孩子们听得津津有味！  

二、探秘“会变身的糯糯”——全自动化生产线

在醪糟自动化生产车间，孩子们亲眼目睹了糯米如何经过浸泡、蒸煮、发酵等工序，最终变成香甜的醪糟。先进的机械化生产让他们惊叹不已！  

三、“糯”生传奇——了解糯米的前世今生

从田间到餐桌，糯米经历了怎样的旅程？通过互动体验，孩子们了解到粮食的来之不易，更加珍惜每一粒米饭。  

四、万吨糯米粉生产线和速冻汤圆生产线

走进糯糯变身记和千遍万化的糯糯环节，孩子们亲眼目睹了糯米如何被加工成糯米粉，再变成我们日常爱吃的汤圆。生产线的自动化程度让孩子们大开眼界，纷纷感叹：“原来汤圆是这样做出来的！”  

五、非遗手工醪糟体验——探秘“醪糟3大宝”

最让孩子们兴奋的莫过于非遗手工醪糟体验工坊！在这里，他们亲手触摸醪糟的“三大宝”——糯米、酒曲和井水，原来，美味的醪糟背后藏着这么多学问！  

六、品尝糯糯系列产品

研学之旅当然少不了美食环节！孩子们品尝了东柳醪糟的各类产品，甜甜的醪糟汤圆、香醇的醪糟饮品……每一口都是传统的美味。  

七、百年古树下歇息，品糯香普洱茶

最后，孩子们在百年古树下小憩，品尝特制的糯香普洱茶，合影留念，为这次研学之旅画上圆满的句号。  

这次研学，孩子们不仅学到了醪糟的制作工艺，更深刻理解了粮食的珍贵、劳动的不易和传统文化的魅力。让同学们开阔了眼界，更让他们体会到传统美食背后的匠心与创新。东柳醪糟将继续传承非遗技艺，推动产业升级，为更多人带来健康美味的产品！让学习不止于书本！