顺应时节科学调补 青海省中医院专家支招秋季中医养生

9月23日，青海省卫生健康委员会组织召开四季安康·健康同行——秋季健康管理重点知识新闻发布会。会上，青海省中医院主任医师姚惠青围绕秋季中医养生保健知识进行了专业解读，指导公众顺应时节科学调补，为健康过冬打好基础。

姚惠青介绍，立秋后贴秋膘是我国北方地区的传统民俗，理论上源于夏季暑热影响进食、体重下降，立秋后天气转凉，适当进食肉类以储备脂肪、抵御寒冬。但她指出，现今社会纳凉设施齐全，夏季清暑冷饮繁多，若贪凉极易损伤脾阳，引起胃痛、食欲欠佳、腹泻、关节疼痛等不适。因此，初秋进补宜先健脾，待脾胃功能恢复正常后，有经常乏力、易感冒、易咳嗽等虚损症状的人群再考虑贴秋膘，建议以禽类作为首选，同时可依据体质辨识后选择饮食或药物调补，使阴阳气血调和，增强机体防病抗病能力。

“天人相应、顺时养生是祖国传统文化智慧。”姚惠青表示，秋季万物阳气逐渐内收，人体气血也趋于内藏收敛，五行理论中秋季应肺，因此在饮食调补和日常运动等方面均应避免肺气耗散过度、损伤阳气，注意以收敛肺气、收敛阳气为宜，为冬季“闭藏”打好基础。

针对不同体质人群秋季饮食调补，姚惠青给出了具体建议：气虚体质（易累、易感冒、易咳嗽、气短、自汗）宜补气润燥，可适当选择山药、莲子、小米、板栗、白扁豆等，可用少量黄芪、党参煲汤；阴虚体质（口干咽燥、手足心热、干咳、大便干）宜滋阴润燥，可适当选择银耳、百合、雪梨、鸭肉等，血糖正常者可用温水冲服蜂蜜，少辣椒、烧烤、烈酒等温热发物；阳虚体质（畏寒怕冷、喜热饮、大便稀溏、精神偏萎靡）宜温润补虚，可适当选择红枣、桂圆、栗子、莲藕、牛肉、乌鸡等，梨、苹果宜蒸煮后食用；痰湿体质（容易困倦、痰多、腹胀、大便黏）宜健脾化湿，可适当选择白萝卜、冬瓜、炒薏米、山药，避免肥肉、重油重盐和过甜饮食；湿热体质（面部易出油、容易长痘、口苦口臭、大便黏、怕热心烦）宜化湿清热，在健脾化湿饮食基础上可适当选择绿豆、芹菜、苦瓜、梨，避免饮酒、火锅、烧烤、辣椒；气郁体质（情绪敏感、胸胁胀满、爱叹气、失眠）宜疏肝理气，可适当选择柑橘、玫瑰花、白萝卜、黄花菜，少浓茶、咖啡；血瘀体质（肤色暗沉、身体固定位置刺痛、嘴唇色暗）宜活血润燥，在疏肝理气饮食基础上适当选择黑木耳、洋葱、少量山楂，避免进食寒凉。

姚惠青特别提醒，复杂情况应寻求专业中医师帮助，进行体质辨识和辨证后调补或用药。中医调补和治疗的目的是机体以平为期，达到阴平阳秘，从而健康过冬。（中国发展改革报社•改革网 李增平报道）