中国改革报·改革网报道 马家柚采摘季再次来临，初冬的江西广丰区马家柚基地，翠绿满山，一颗颗“红装柚果”点缀其间，微风吹过，柚香扑鼻，令人心神皆醉。

历经二十载精心培育，昔日藉藉无名的广丰马家柚，如今已蜕变为倍受消费者追捧的“中华名果”。广丰区是如何将这颗乡间“土柚”做成现代化的大产业？

马家柚源自广丰区大南镇古村村马家，原本是村民们自家庭前院后种植的“土柚”，鲜为人知，只供村民自食自用。 80年代中后期，原广丰县林业局一位工作人员在马家自然村意外发现一颗柚子树，因其果肉质红润、水份多、果味清香浓郁，经过反复品鉴和研究，此柚大受推崇，并以马家地名将此柚命名为“马家柚”。

当时的广丰县乃至整个上饶市，都缺乏具有影响力的果业产品。而马家柚品质优良、口感独特，如果能实现产业化、规模化发展，无疑将填补上饶市高端水果市场的空白。

1992年，广丰县在大南镇里公坞迈出了马家柚产业化的关键步伐，试培育马家柚苗木。彼时，马家柚产业尚处于萌芽阶段，规模小、产量有限、价格高昂，农户种植积极性不高。然而，广丰县并未退缩，而是持之以恒地投入，从马家柚苗木培育到引导村民试种，再到大规模推动种植，一路攻坚克难。

历经多年努力，直到2009年，马家柚苗木质量终于过关，完全可以实现全面量产。此时，广丰县投入一亿元，推出种植奖补政策，以“七统一”模式：统一发放苗木、统一技术培训、统一信息服务、统一农资配送、统一收购加工、统一品牌销售、统一按股分红，广泛推广马家柚种植，促进了产业发展，带动了低收入群体致富。

马家柚浑身是宝，其果皮、果肉及种子皆蕴含丰富的食品、医药价值。广丰区深挖马家柚的潜力，通过招商引资和扶持本土企业等方式，成功发展了近十家深加工企业，创新研发了超过60多款马家柚衍生产品，如杨枝甘露、柚美时光、艾尚柚护肤品及柚香助眠枕等，年销售额高达数亿元。

近年来，马家柚产业凭借数字化经营与管理的创新策略，斥资1.5亿元打造西坛田园综合体，拓展马家柚精深加工产业链。此举树立了马家柚现代化发展的标杆，实现了“生产有记录、信息可查询、质量可追溯、模式可推广”数字化产业平台管理模式，助力果农从“会种柚”的传统模式迈向“慧种柚”的智能化时代，引领产业转型升级。

从马家柚苗木的试种、培育，到大规模种植推广，再到深度挖掘其潜在价值并推动现代化发展，历经二十载精心打造，广丰区——马家柚的原产地与核心产区，已铸就一条集育苗、种植、研发、加工、仓储、销售于一体的完整产业链，正疾驰在规模化、标准化、品牌化、市场化和数字化的高速发展之路上。

如今，广丰区全区马家柚种植面积已超过19.5万亩，拥有万亩级基地3个，千亩以上基地13个以及百亩以上基地300余个，年产量接近5000万公斤，综合产值近30亿元，惠及5万余户果农。

马家柚不仅在产业化道路上大放异彩，其品牌影响力也攀升至新高度，荣膺华东十大精品水果、中国八大名柚之一、中华名果等美誉，还获得了国家地理标志保护产品和农产品地理标志保护产品双重认定。近年来，马家柚更是强势进军国际市场，包括菲律宾、泰国、阿根廷及欧盟等地，书写新的辉煌篇章。

（供稿：广丰区委宣传部 徐卫清）