来源:改革网作者:龚真泽时间:2023-12-07
中国改革报•改革网报道(通讯员:龚真泽)天等好牛缘牧业有限公司成立于2018年,注册资金1000万元,经营地址位于天等县小山乡龙哨村果桉屯养殖小区,统一社会信用代码:91451425MA5N40K491 。主要经营范围:牛养殖和销售、牛胚胎生产和销售、牛冻精生产和销售、牛冻精和胚胎移植配种技术的咨询、培训和服务,及牧草种植及销售、农作物、饲料、初级农产品的销售等。
2018年2月7日广西天等县人民政府、华昊置业集团有限公司、廊坊开发区圣隆生物科技有限公司,共同签署了《良种肉牛繁殖基地建设框架合作协议》,目的在培育适应南方气候条件饲养的肉牛新品种,推动当地肉牛产业发展、农民脱贫致富,促进地方经济发展。为了顺利实施良种肉牛繁殖基地项目,2018年4月4日,天等好牛缘牧业有限公司注册成立。目前,股东结构为:廊坊开发区圣隆生物科技有限公司出资510万元占股51%,自然人股东王继飞出资490万元占股49%。
目前公司职工32人,其中拥有专业技术人才7人;项目占地540亩,其中养牛基地60亩,饲草种植地480亩;位于小山乡龙哨村牛场(公司一期项目)目前存栏优质种公牛、种母牛及牛犊530余头。二期项目进结镇洞宁牧场占地1500亩,建设成为中国南方国家级种公牛站、国家级良种肉牛核心育种场、良种母牛繁育场。配套建设优质米、蔬菜等种植基地,打造华南地区优质良种肉牛良种示范区、广西母牛繁育产业基地标杆、广西标准化生态种养循环样板区。截止至2023年6月份目前场内存栏优质种公牛7头,种母牛500头,繁殖母牛3000头。
肉牛产业扶贫基础
近年来天等县大力发展肉牛养殖产业,多渠道多形式增加基础母牛存栏规模。从产业上来讲,肉牛产业的发展基础在于母牛的存栏量,只有数量庞大的基础母牛群才可以每年远远不断的向市场提供小牛犊,一方面母牛犊作为后备母牛替代淘汰母牛实现新老更替,另一方面公牛犊作为育肥架子牛的来源,为产业链后半段的集中育肥及屠宰分割,冷链物流、餐饮消费及深加工提供了应具备的基础资源条件。
农户饲养母牛具备天然的优势条件,如劳动力富裕,饲养成本低,繁殖成活率高,收益稳定等。因此无论从精准扶贫、产业致富、发展村集体经济、乡村振兴等微观方面考虑,还是从乡村振兴、发展地方经济宏观考虑,发展农户饲养母牛,藏牛于民,乃是实现肉牛产业发展的重中之重。为此天等县委、县政府出台实施一系列举措,奠定了产业发展的良好基础。
好牛缘公司扶贫行动
天等好牛缘牧业有限公司因地制宜的确定了在天等的经营发展模式,即以良种母牛繁育业务为中心,带领天等肉牛产业扩大规模,提质增效。为此公司在中国农业大学国家动物基因研究中心戴蕴平为首的专家团队指导下,依托母公司廊坊开发区圣隆生物科技有限公司的育种繁殖技术团队,积极与天等县委、县政府,农业农村局,牛羊产业发展办公室密切沟通,建言献策,紧紧围绕如何扩大良种基础繁殖母牛群体规模,依靠肉牛养殖让农民脱贫致富,带领农民奔小康为宗旨付诸一系列具体行动。
一:租赁与农产品收购扶贫
1. 土地租赁:好牛缘公司小山牛场占地100亩与种植地500亩的土地租赁直接使50多户农户及两个村集体受益。
2.扶贫农产品收购:每年在当地收购草料和玉米等农产品近百万吨,直接或间接使天等县农户及村集体、合作社受益。
二:劳务用工扶贫
好牛缘用工优先安排周边贫困户,牛场吸纳脱贫困户10人固定在场内就业。脱贫户在牛场内从事饲喂、清洁、厨房等工作,月工资2600元以上;好牛缘公司与当地村委签订用工扶贫协议,公司用工优先选择贫困户。种植地种植、收割、运输等带动200余人临时就业。,种植务工人员收入可达100元/天,使贫困户不用远离家门,可以就近择业。
三:技能培训扶贫
1. 技术培训:传统的养殖户缺乏现代繁育理念,养殖母牛一般采取自家公牛爬母牛自然本交的方式,这样造成品种退化,一代不如一代,养殖效益逐年下滑。人工授精是目前母牛繁育最成熟的配种方式,但当地掌握此项技术的配种员数量稀少而且水平参差不齐。为此,好牛缘公司组织专家团队在政府的指导下,举办了全县100人的肉牛人工授精技术培训班,通过理论与实操培训,经严格考核有84人获得了优秀学员认证,有力的推动了天等肉牛人工授精品种改良提升工作。散布全县的配种员既能广泛宣传肉牛人工配种的理念,又能及时迅速的满足养殖户的配种服务需求,减少母牛空怀周期,提高良种犊牛比例和母牛产犊率。好牛缘公司一直持续开办养牛技术培训班,进一步提升天等县的肉牛养殖技术水平。
2. 技术指导咨询:公司成立技术服务团队,组建技术咨询服务微信群,不定期到各合作社和养殖户走访,现场指导。微信群内及时解答养殖户的问题,随时服务广大肉牛养殖户。同时好牛缘公司牛场对广大养殖户或有意愿的农户开放参观,提供专业咨询,现场解答他们的困惑。
四:示范引领扶贫
良种引进扶贫。赚钱不赚钱,品种是关键。针对天等肉牛良种比例不高,部分农户有强烈意愿想更换优良品种但存在购买良种母牛困难的情况,好牛缘公司利用世行资金,依托自身管理技术实力,挑选引进良种母牛,精心调养,适应当地环境条件后再投放给养殖户,让养殖户放心买牛。
品种改良扶贫。天等当地乡村土黄牛有很大规模,也是一笔宝贵的种质资源,农户对土黄牛有很深的传统习惯情结。但土黄牛出生重低,生长速度慢,经济效益低下,无法实现以此脱贫增收。基于此,好牛缘公司引进合适体型的阿根廷安格斯种牛冻精,全天24小时提供安格斯冻精、西门塔尔冻精、利木赞冻精和配种服务,积极在全县推广土黄牛的品种改良。经过努力现已改良2000多头,产下的第一代杂交改良犊牛平均出生重增加一倍以上,长势良好。养殖户犊牛收益增加一倍以上,预计长大出栏后收益增加2倍以上。如此既实现了土黄牛资源保护和充分利用,又大大提高了养殖户的经济收入。
提升饲草产业水平,助农增收扶贫。好牛缘公司在自有饲草种植地引进全株玉米和甜高粱等新品种草料,开展全程机械化种植收割,青储窖储存,牛粪发酵作为有机肥还田的模式,集中种植集中收割集中青储,为天等县养殖户树立了种养结合的生态循环示范样板。目前,在好牛缘的带领下全县饲草种植及交易已初具产业规模,种植收割加工储存的机械化水平不断提高,草-牛-有机肥-田的绿色生态有机循环既降低了饲草成本、减少了污染又提高了养殖户和种植户的收入,有力的保障了肉牛养殖业的健康发展。
科学饲养扶贫。养牛好不好,饲喂很重要。养殖户普遍喂养只管饱不管好,不注重牛的营养,与现代养殖理念相差甚远。牛的饲料结构营养搭配是一个复杂的技术系统。精饲料中的各种原料种类较多,养殖户受于养殖规模限制,采购量很小,渠道很少,采购成本较高。为此,好牛缘依托自身技术实力与规模采购渠道优势,帮助养殖户从厂家以较低价格获得原料供应,公司技术人员指导养殖户科学配比,从而大大提升了肉牛养殖饲喂水平,从而让养殖户获得科学饲喂的更高效益。
五:合作养殖扶贫
聚力扶贫,合力带贫。一个企业的力量是有限的,如何发动联合更多的产业力量一起带动更多的贫困户,一直是好牛缘公司的使命追求。通过世界银行项目的契机,好牛缘公司从前期帮扶的养殖专业合作社中挑选带贫能力较强的合作社,每个合作社成员中贫困户占比必须在30%以上,公司组建专门团队予以全面帮扶打造带贫标准化示范合作社,提升他们的带贫能力和管理水平。帮助他们规范管理,科学饲养,降本增效、带贫扶贫、做大做强,取得了良好的效果。目前已打造标准化示范合作社13个,直接带动贫困户280户以上,形成了产业带贫扶贫的规模效应。
2.创新业务模式,打造“龙头企业+村集体+合作社+农户”四位一体自由组合带贫模式,壮大肉牛产业,助力脱贫攻坚。
①龙头企业+合作社
好牛缘公司与进结镇元品养殖专业合作社采取领养模式。好牛缘公司向合作社提供良种母牛,并投保养殖保险,提供技术服务。合作社缴纳一定的保证金,把牛领回合作社牛场饲养,优先聘用贫困户务工负责日常饲养管理,日后所产犊牛企业与合作社收益分成,合作养殖,风险共担,互利共赢。
②龙头企业+村集体
好牛缘公司与进结镇爱乐村村民合作社采取合作养殖模式。好牛缘公司负责提供良种带孕母牛和免费技术指导服务,包回购。村委利用本村现有养殖小区场地,用村集体资金向好牛缘购买良种母牛,优先聘用贫困户负责日常饲养管理和草料供应。第一年村集体资金即实现50%回报,反响强烈。
③龙头企业+合作社+农户
好牛缘公司与进结镇品立龙大养殖专业合作社签订合作帮扶协议,帮助打造带贫示范合作社。公司管理技术团队不定期上门全方位免费帮助指导。公司鼓励该合作社增强带贫能力,扶贫先扶志,创新带贫模式。在公司帮助下,该合作社积极让务工贫困户参与日常饲养管理,参加公司技术培训,学习养牛技术。前期贫困户将自家母牛托养在合作社,生下牛犊由合作社给予分红,后期待贫困户具备养殖技术能力后再领回家自行饲养,公司包回购,培养贫困户的自强自立自我造血能力。
④企业+村集体+合作社+农户
村级组织作为最贴近百姓的基层组织,如何发展村级集体经济,壮大集体经济实力,进而提高村级组织管理能力,带领农民致富是一个现时的迫切问题。为此在县委、县政府的带领下,各乡镇及村委积极筹措资金,好牛缘公司挑选带贫能力强的帮扶合作社与各乡镇村委签约。实行政府指导,“企业+村集体+合作社+农户”的四位一体合作养殖模式。好牛缘做为龙头企业提供良种怀孕母牛和技术指导,乡镇村委筹集资金,协助创造养殖条件和日常贴身监管及分红,合作社专心养殖并帮扶周边农户养殖,农户为合作社供应饲草及务工或领养,参与到养殖中来。
此举降低了集体资金的风险,保障了稳定收益,进一步壮大了村集体经济;缓解了合作社的资金困难,扩大了合作社养殖规模,增强了合作社的盈利能力;在农户身边树立了看得见摸得着的肉牛养殖示范样板,更有力的带动了农户参与养殖的积极性。拓宽了各参与主体的收入渠道,丰富了乡村振兴的内涵。
近期陆续有进结镇、福新镇、驮堪乡等挑选一批带孕母牛,顺利投入各个合作社养殖生产。
结语
天等好牛缘良种肉牛繁育中心是天等县为推动肉牛产业发展壮大而创建的以良种肉牛繁育为主、示范带动产业发展相结合的肉牛产业基地。目前场区基础设施完善、配套功能健全、特色鲜明、示范引领和辐射带动作用明显,成为带动天等县肉牛养殖产业从传统化养殖模式向现代化养殖模式转变的典范,为发挥当地山区资源优势、发展新兴特色高效农业、提高农民收入起到良好的示范作用。
我们坚信,在上级党委、政府的正确领导和关怀下,我们一定能够把天等好牛缘良种肉牛繁育中心打造成为标准化体系完善、科技含量高、经营效益好、示范带动能力强、集良种繁育、现代化养殖、生态种养循环开发和技术服务等全产业链于一体的现代特色养殖业示范区,带动建设天等全县肉牛养殖小区集群,打造生态种养示范,做强做大肉牛养殖产业,巩固脱贫成果,助力乡村振兴。
示例一:【天等视界】赵宣敏:扩建牛场规模 助农促增收
天等县龙茗镇三北村那造屯的赵宣敏,通过成立合作社,把分散的黄牛养殖户组织起来,一起抱团发展, 不仅成了当地养牛大户,同时帮助贫困群众持续增收。
10月12日,记者来到天等县宣敏养牛专业合作社看到,赵宣敏正与工人一起忙碌,赵宣敏告诉记者,由于养殖场的肉牛数量逐渐增加,原有的养殖场建设规模已不能满足现在的饲养需求,在政府的大力支持下,现在要扩建养殖场,而现在扩建的每一项工作他都亲力亲为。
天等县宣敏养牛专业合作社负责人 赵宣敏:去年刚开始我们在家里养只有50头牛,后来政府找到我们,(希望)我们能够带动周边的贫困户还有周边的养牛户,政府就提供做一个牛棚给我们,现在考虑到我们的牛场还是没办法(全部)装得下(牛),现在我们正在扩建一个牛棚,不过这个牛棚建好以后也是刚(够)装满现在的牛,等到全部的母牛生下来明年又没办法装,我们明年再继续扩大一个牛棚。
赵宣敏1995年就外出务工,由于家里老人小孩需要照顾,2009年他选择回家乡看顾家人,作为一名农村人,他看好养殖产业,最开始养猪,然而那时价格相对低,于是在2014年他开始转变思路尝试养牛,从开始的3头到几十头,他养殖越来越有经验,附近村民向他讨教学习养殖技术的人也越来越多,同时近几年来有政府的相关扶持政策,他可以免费进行培训、外出学习,这让他对养牛产业发展信心十足。
天等县宣敏养牛专业合作社负责人 赵宣敏:那时候经验不足,可是一边摸索一边养,再加上政府非常重视我们这些养牛户,所以有培训的,他们都通知我们去培训,我也非常积极去参与这个培训工作、去学习,所以这几年来经过培训我也学到了很多技术,后来我们经过不断的地努力,附近的村民也经常来观摩我们这里的牛场,所以我们有信心把养牛发展下去。
养殖规模有了之后,他走上现代养殖发展之路,2019年8月1日,赵宣敏注册成立天等县宣敏养牛专业合作社,合作社以“龙头企业+合作社+农户”的模式运作,与天等好牛缘牧业有限公司签订合作协议,由企业引领带动发展,通过良种母牛供给,牛场饲养管理、品种改良、繁殖技术、统一收购等一条龙服务和支持,帮助合作社做大做强,实现困难户增收,达到经济效益社会效益双赢。
天等县宣敏养牛专业合作社负责人 赵宣敏:去年刚开始我们只有一个牛棚,刚开始只有60多头,到今年我们已经发展到了有110头了,现在有部分母牛已经改良,今年陆续已经生下来37头小牛了,等到小牛长大以后我们出售就可以有一点收入了。
经过一年的发展,合作社目前共有成员20人,建档立卡贫困户9人参与养殖。所有社员实行技术共享、科学管理、促使养牛效益达到最大化提升。截止目前,合作社存栏共126头,其中35头有12名社员领养,已有53头母牛进行品种改良,预计年底可出栏肉牛50头。
天等县龙茗镇三北村那造屯 赵大哥:合作社成立之后就在这里寄养两头(牛),有时候来帮割草、喂牛、铲牛粪打零工,以后等扩建牛场,再养多一些牛,增加家庭收入,效益好一点。
天等县宣敏养牛专业合作社负责人 赵宣敏:现在我们又搞一个领养的模式,给农户又领养回去,在家里放养,按成本(算),农户拿回家养我们给他们每天十块钱的成本费,领养回去的牛也算是合作社的,以后养大了我们再一起统一销售,按比例分红。
下一步,合作社将继续扩大养殖规模,引导带动更多农户参与,使基础母牛存栏达到100头,并全部进行品种改良。同时,还将通过土地流转来扩大牧草种植规模,实现自给自足,力争在来年肉牛出栏数达到80头以上,带动更多的贫困户脱贫致富,进一步做大做强。
天等县宣敏养牛专业合作社负责人 赵宣敏:下一步明年我们继续不断地努力,争取能够吸纳更多的周边的群众、养牛户进来,加入我们合作社,把我们龙茗养牛业的发展再壮大一些。
示例二:【天等视界】进结镇品力村: “支部领办能人带动”发展养牛业壮大集体经济 助力脱贫攻坚
近年来,品力村充分发挥党组织引领和党员模范作用,依托农民专业合作社和能人的资源与技术优势,用好用活村集体经济发展资金,因地制宜发展养牛业,促进村集体经济不断发展壮大。
卢永恩是进结镇品力村龙大养殖农民专业合作社负责人,2017年,致富能人卢永恩领办了这个养牛场,合作社建成牛棚300平米,目前共有牛存栏105头,种植牧草35亩,青贮玉米10余亩,同时,还带动24户农户入股养牛,其中11户为贫困户。
天等县进结镇品力村龙大养殖农民专业合作社负责人 卢永恩:现在合作社总共有24个社员,都是以入股的方式入股运营,利润的分配就按照入股的比例来分配,我们现在做的是寄养方式,比如他们买了一头母牛放到我这里来,母牛生了一胎,牛犊满两个月以后我们就付他们3000块的牛补贴,然后那头小牛就属于合作社的,平时也都是会用微信指导贫困户,其他村民来咨询我们也会提供技术方面(指导)。
品力村位于进结镇西北部,属大石山区的极度贫困村,全村辖9个自然屯,共有855户3398人,其中建档立卡贫困户483户1875人,贫困发生率为55.52%。如何发展产业一直都是村“两委”班子思考的问题。经过驻村干部和村“两委”干部的商量,结合品力村的实际情况,大家认为,发展养牛产业不错。
在帮扶单位和驻村第一书记的帮助下,使用品力村和高州村集体经济扶持发展资金共100万元,向天等好牛缘牧业有限公司购买37头带孕母牛和10头小肉牛作为两个村民合作社的资产,统一托管于龙大养殖基地,由村委会领办合作社,采取“龙头企业+村民合作社+能人+基地”的能人带动模式,于2017年10月份注册成立了品力村龙大养殖农民专业合作社。
天等县进结镇品力村驻村第一书记 蒙剑华:我们村发展村集体经济来说,主要是支部搭建平台,促进脱贫攻坚发展,另一个我们可以从能人带动,通过能人带动实现集体、个人、群众多方共赢,再次就是群众跟着干,进一步提升脱贫攻坚的质量,我们村干通过这样的方式提高自己的业务水平,和带动能力。
饲养过程中,基地管理、养牛成本和经营风险均由能人承担。母牛产下牛犊,饲养一定时间后,牛犊出售所获得的收益金按3:7分成,村民合作社占3成,专业合作社占7成,母牛继续托管形成循环。村民合作社出资购买的小肉牛饲养一定时间后,育肥出售,扣除购牛成本后,所获得的收益金按2:8分成,村民合作社占2成,能人占8成。此外,合作社还不定期聘请有劳动能力的贫困户来务工,鼓励贫困户将青草、禾秆出售给合作社,多渠道增加贫困户经济收入。
天等县进结镇品力村村民 卢永松:我从2017年开始入股这个合作社,在这里寄养一只母牛,得到补助3000元,我还在这里做零工,每个月有10天、15天左右,每天100元工资,一个月收入大概有1000元左右,2019年我已经脱贫了。
通过农民专业合作社的“双带”作用,有效推动集体经济由“输血帮扶”向“造血自强”的转变,实现了村集体经济得壮大、产业得发展、能人群众都受益的三方共赢局面。
天等县进结镇品立村党支部书记 卢世育:我们品利村的村集体经济从2015年的0收入到现在2019年纯收入15万,现已经投入到了养殖合作社。
天等县进结镇品力村龙大养殖农民专业合作社负责人 卢永恩:下一步我们就是带动贫困户,还有合作社的社员扩大养殖规模,就是想让贫困户还有社员得到更多的利润,现在得到利润,我们暂时还不分发,像利滚利一样,再用钱买牛来继续发展。
天等县进结镇品力村驻村第一书记 蒙剑华:今年是脱贫的收工之年,我们村集体经济方面除了现有规模之外,下一步我们就扩大村集体经济的投入,争取更多更广泛的带动群众发展致富,达到乡村振兴跟脱贫攻坚衔接,同时也实现我们村集体经济的造血功能。