改革网讯 2023年7月13日，历经4年研发，京漷二锅头上市品鉴会拉开序幕

京漷二锅头53度清香型白酒，悄然上市。

源于1276年的京漷二锅头

元、明、清三朝，北京作为帝都，对漕运非常重视，京杭大运河，乃是京师通往江南的生命线。疏通京杭大运河，运河沿岸就成了人群聚集之地，漷县位于北京通州南部，是元、明、清时期的重镇，是京杭大运河上的一个明珠。

二锅头作为京酒，距今有747年的悠久历史。

漕运人民群众，利用发霉的漕粮，通过发酵原料以高粱为主，采用混蒸续渣工艺。

京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。（简称二锅头）

天行集团旗下：京漷（北京）酒业有限公司董事长赵丙辉说：

作为一个土生土长的北京人，历史上通州漷县作为京杭大运河漕粮码头，工人利用发霉的漕粮，诞生酿造了北京二锅头的前身，京漷（北京）酒业有限公司作为通州企业，有责任继承，发扬二锅头品牌价值的延续。

京漷酒业酿酒总工孟庆财说：做为一个从业30年以上的酿酒老师傅，坚持良心酿酒，严把质量关，研磨全新口味，清香型纯粮二锅头而努力。新北京人，喝京漷，一起火！

京漷酒业二锅头总经理王强说：

京漷酒业亲情打造的清香型53度纯粮酿造二锅头，将会为京城百姓带来一个全新的高端纯粮二锅头，公司坚持质量取胜，无任何食品添加剂。

京漷二锅头口感绵软，味觉留香，不上头，酒气快速消除。

京漷酒业力争打造北京全新口味二锅头。

为京城百姓带来真正的高端口粮二锅头。

京漷（北京）酒业有限公司赵丙辉发言：京漷酒业集团在河北唐山滦南(北京)大健康产业园内建设有占地2万平米，规划建筑面积3.2万平米的研发、灌装、窖藏、培训基地，目前已经建设完成一期工程10000平米，预计2024年上半年起即可通过验收，逐期投入生产。

京漷酒业集团还在山西、四川、贵州分别设有清香型、浓香型、酱香型基酒基地。

京漷酒业未来将：凝聚合力乘风破浪，必将“咬定青山不放松、不破楼兰终不还”的豪情和干劲，坚定信心、迎难而上、同心协力、奋勇拼搏，共同去谱写京漷二锅头高质量发展的绚丽篇章！