来源：改革网作者：陈华超时间：2026-01-12
冬日的闽东大地，山野间仍留存着稻谷归仓后的宁静气息。宁德市蕉城区的田野里，连片的高标准农田整齐如画，新修的沟渠与道路纵横交错，静待来年春耕的号角。近年来，蕉城区始终将粮食安全视为“国之大者”，严格落实粮食生产党政同责，以政策为引、以良田为基，在山海之间铺展“藏粮于地、藏粮于技”的生动实践，用坚实举措守护百姓“米袋子”，蹚出一条粮食增产、农业增效、农民增收的可持续发展之路。
赤溪镇龟山丰收场景。柳明格摄
服务创新，“田保姆”让种地不再难
“不想种、无人种、无法种”，曾是长期困扰蕉城区粮食生产的现实难题。地处山海之间的蕉城，耕地分散、劳力外流、种粮效益偏低，如何让土地不闲置、农民愿种粮，成为亟待破解的发展课题。蕉城区在全省率先探索“粮耕保姆站”模式，为粮食生产注入了全新活力。
这一被农民亲切称为“田保姆”的创新机制，通过整合机械化服务主体、农机手、科技特派员等资源力量，为粮食作物规模经营主体提供机耕、机育、机插、机防、机收、机烘等全程机械化服务。“过去从翻耕、播种、插秧到收割、晾晒都靠自己，现在有了‘粮耕保姆站’，我把家里的地交给他托管，谷子会直接送到家里，感觉很轻松很方便。”一位蕉城区村民这样描述变化。
赤溪镇“粮耕保姆站”。傅雄章摄
据了解，政策扶持是“田保姆”行稳致远的坚实后盾。2020年以来，蕉城区出台了系列扶粮政策，从粮食的规模化生产、机械化生产、社会化服务、水稻生产保险、抛荒复垦复耕种粮等方面进行全方位补助。2022年起，该区每年专项安排335万元，推动“粮耕保姆站”服务试点扩面。全区现有7个“粮耕保姆站”，耕、种、防、收各环节服务面积达5．5万亩，系数折后1．4万亩，带动种粮大户规模化生产面积从2020年的0．2万亩跃升至2025年的1．8万亩。
全程机械化服务不仅减轻了农民的劳动强度，更大幅节约了种植成本，提高了农业生产效率。以种植水稻为例，人工种植成本每亩约2300元，采取全程机械化服务每亩仅1750元，每亩可节约成本500多元。“粮耕保姆站”模式因其显著成效，入选2024年度福建省乡村振兴机制创新优秀案例，成为破解“大国小农”背景下粮食生产难题的“蕉城方案”。
藏粮于地，高标准农田唤醒“沉睡沃土”
耕地是粮食生产的命根子。蕉城区深知，要端稳“中国饭碗”，必须建好“饭碗田”。2023至2025年，全区累计建设高标准农田17165亩，通过对项目区进行水利措施和田间道路的配套，形成耕作条件良好的农业耕作区，实行水、田、路综合治理，改善农田生态环境，为旱涝可调、稳产高产打好基础。
虎贝镇梅鹤村高标准农田建设。林绍灿摄
虎贝镇梅鹤等3个村的高标准农田改造提升项目是典型代表。2173亩农田内，新建的农渠、排水沟、田间道、小型拦河坝和蓄水池等设施一应俱全。项目落地后，道路通达率和农田机械化操作水平大幅提升，耕地质量与农业综合生产能力显著增强。
“高标准农田建设不仅改善了农业生产条件，还优化了种植结构，为机械化操作创造了有利条件。”蕉城区农业农村局相关负责人表示，这些提质改造后的良田，已然成为粮食稳产高产的核心载体，既保障了粮食“种得出”，更支撑了粮食“收得多”，让“藏粮于地”从理念转化为现实生产力。
藏粮于技，机械化按下生产“加速键”
在洋中镇莲下村，每到秋收时节，一幅现代化农业的生动画卷正徐徐展开：成熟的稻谷铺满山野，一台台联合收割机在田间高效穿梭，瞬间完成切割、脱粒等工序，高效又便捷。
这般丰收盛景，得益于蕉城区在提高粮食机械化装备水平上的持续投入。截至2025年，该区对粮食生产类农机具给予购机金额20％的补助，累计补贴机具126台，发放补贴资金152万元，提高了农户购买农机具的积极性。目前，全区已建立了20个全程机械化示范片，覆盖了蕉城区主要的产粮大镇；机插秧、水稻飞播和水稻抛秧等先进水稻种植技术广泛推广；建立了1个水稻工厂化育秧示范点，和1个年处理量66吨的标准化粮食烘干中心，解决了粮食收获后“晾晒难、储存难”的问题。
机械化收获水平逐年提高。林张宝摄
一系列“硬核”举措推动全区水稻耕种收综合机械化率达到84％以上，真正按下了粮食生产的“加速键”，为“藏粮于技”提供了坚实的机械化保障。
赤溪镇作为传统农业大镇，还创新推出“农管家”服务模式，通过整合农机资源，为农户提供从耕、种、管、收到烘干加工销售的全链条服务。“过去自己晒粮、储粮，碰上阴雨天只能看着谷子发霉，现在收割完当场烘干、过磅，价格满意就卖，不满意就存着，太省心了！”赤溪镇种粮大户杨先生的感慨，道出了科技赋能农业的民生温度。
良种推广，“金种子”结出了致富果
种子是农业的“芯片”。近年来，蕉城区聚焦良种推广，大力推广优质稻品种，推动粮食生产从“高产”向“优质高效”转变，让一粒粒“金种子”结出富民增收的硕果。
2023至2025年，蕉城区累计引进20多个水稻新品种，在洋中、虎贝、飞鸾、赤溪、霍童等乡镇示范种植，建成省级优质稻核心示范片18个、面积2680亩。“明1优臻占”“野香优676”“紫两优737”等优质稻新品种因其抗性好、米质优、产量稳，备受山区种粮户的青睐。
洋中镇东山村优质稻示范片。钟雨佳摄
通过打造省级优质稻核心示范片、区级粮食高优示范片和山垅田复垦复耕种粮示范片，曾经的“抛荒风险田”正变为“优质稻生产田”。目前，蕉城区水稻优质率已达到87％以上，3家企业取得大米加工SC认证，粮食产业链不断延伸，产品附加值显著提升。
春种一粒粟，秋收万颗子。从“粮耕保姆站”的社会化服务创新，到高标准农田建设的“藏粮于地”实践，从机械化水平提升的“藏粮于技”突破，到优质稻种推广的提质增效，蕉城区构建了一套环环相扣的粮食安全保障体系。
在这片闽东大地上，金色的稻浪不仅翻滚出丰收的景象，更描绘出乡村振兴的壮阔未来。蕉城区将持续放大农业组织优势，深化“藏粮于地、藏粮于技”实践，让丰收的“丰景图”在山海之间徐徐展开，为保障区域粮食安全、助力乡村振兴筑牢坚实根基。（陈华超）
