改革网讯 记者李宏伟报道 8月31日，恒美福多多网络科技公司与中国烹饪协会名厨专业委员会在北京举行“名厨预制食品”项目合作签约仪式，共同致力于推动中国山茶油产业与餐饮产业的深度融合发展。

通过此次合作，双方将加强山茶油产业与餐饮行业的创新研发，打造名厨中餐营养预制食品，推动新品牌的建设与发展，增加品牌在市场的竞争力与知名度。同时，向消费者科普山茶油的营养价值，为消费者提供健康、美味、营养的餐饮选择，促进山茶油产业和餐饮行业的高质量发展。

中国烹饪协会名厨委员会孙晓春主席、中国烹饪协会名厨委员会副主席王海东、中国烹饪协会名厨委员会常务副主席白玉清、中国烹饪协会名厨委员会副主席钱锡宏、中国烹饪协会名厨委员会常务副主席胡满荣、中国烹饪协会名厨专业委员会副主席冉伟等与海南恒美商业集团董事长关振河出席签约活动。

孙晓春表示，对中国烹饪协会名厨委员会而言，本次与恒美福多多的合作是发展名厨预制食品产品研发的重要机遇，在积极参与的同时，还将聘（邀）请多位国家级烹饪大师和餐饮界翘楚共同参与福多多名厨预制食品的研发。他们将发挥各自在餐饮专业技术、市场洞察方面的专长，共同研发创新名厨预制食品系列产品，以满足市场的多元化需求。我们将持续性宣传“恒美福多多”名厨预制食品品牌，以提升品牌形象和市场影响力，通过双方的精诚合作，共同打造一个更具竞争力和市场吸引力的品牌，并共同开拓食材预处理中央厨房、预制食品等市场领域。

关振河表示，此次与中国烹饪协会名厨专业委员会建立全面合作关系，也为我们做好做强茶油产业和餐饮产业增加了信心，我们将加大投入力度，致力于茶油产业与餐饮产业的产品创新研发，打造全新的名厨中餐预制食品品牌。恒美福多多不仅肩负着推广和服务中国山茶油产业的使命，而且作为国家级农业示范园区、食品加工产业园、零碳数字油茶产业园的运营单位，只有与科研单位、高端院校、专家团队合作并持续创新，才能满足日益变化的市场需求。下一步，将与中国烹饪协会联合举办“恒美福多多·健康中国行—山茶油全国烹饪大赛”，并携手中烹协名厨专业委员会及多位国家级烹饪大师和餐饮界翘楚担任品牌形象代言人，更好地与消费者建立情感连接，提升品牌知名度、美誉度及市场吸引力。

据悉，恒美福多多网络科技公司与中烹协名厨专业委员会将在多个专业领域展开深入合作，包括名厨预制食品的研发、品牌的建设与发展、品牌形象的代言、业务领域的扩展以及特色连锁餐饮店开设等方面。未来，双方将持续关注市场动态，共同推动中餐预制食品品牌的快速发展，同时探索厨师专业知识变现的新渠道，开启为消费者带来更多健康餐饮体验的新篇章。