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四川九龙县:一粒花椒奏响高原致富“椒响曲”

来源:改革网作者:王泽勇 游玲时间:2026-08-27

八月的川西高原,绿意未褪。清晨,阳光刺破云雾,洒在海拔2700米的“藏彝走廊”腹地——甘孜州九龙县乃渠镇水打坝村。花椒基地早已苏醒,漫山遍野的花椒树枝繁叶茂,一簇簇殷红饱满的果实压弯枝头,微风拂过,麻香四溢,沁人心脾。又到一年采收季,藏彝各族群众穿梭林间,指尖翻飞采摘“致富果”,嘴里哼着丰收小调,与椒香一同在山谷回荡,奏响一首动听的高原“椒响曲”。

这幅热闹景象,正是九龙县将“小花椒”做成“大产业”的生动缩影。近年来,九龙县以科技赋能、品牌驱动、全链升级为抓手,推动传统花椒产业向现代化、标准化、品牌化迈进。截至2025年,全县花椒种植面积达5.8万亩,年产值突破5400万元,带动种植户户均年增收6000元以上。花椒,真正成了群众增收的“摇钱树”。秋日阳光下,记者走进九龙县花椒产业园区,在田间地头,聆听“椒响曲”中每一个动人的音符。

科技赋能,“种出”生活的甜

四川人“无辣不欢”,其实也“无麻不欢”。这“麻”,便来自花椒。有人从麻味中品出美食之鲜,有人却从花椒里“种出”生活之甜。九龙县乃渠镇水打坝村的村民包铁古,便是后者的真实写照。

彝族汉子包铁古,个子不高,干事利索,是当地远近闻名的致富示范户。多年前,他还是贫困户,如今不仅脱了贫,还靠花椒供养出三个大学生,孩子均已走上国家工作岗位。

包铁古告诉记者,水打坝村历来有种植花椒的传统,家家房前屋后都种上几棵,但鲜有人将其视为增收门路。他家原来也有三棵老花椒树,常年疏于打理。一次,外省花椒产区遭遇灾害,市场供不应求,本地干花椒一度卖到每斤100元。当年,那三棵树竟给他带来1600元收入。

这次“意外之喜”让包铁古看清:种花椒的收益,远高于传统种粮。随后,在政府帮扶指导下,包铁古逐步扩大种植规模,如今拥有十多亩花椒,年收入近五万元,彻底改变了人生轨迹,生活也过得越来越“甜”。

水打坝村党支部书记赵克布笑着说:“如今,靠花椒富起来的不止包铁古一家,在政府的指导下,村里已涌现出十多户种植大户,大户小户都挣了钱。”

这其中,科技指导的作用尤为突出。九龙县农牧农村和科技局相关负责人介绍,过去当地花椒品种退化、病虫害多发、管理粗放,产量长期受限。为破局,九龙县推行“企业(合作社)+基地+农户”模式,统一种苗、统一栽植时间、统一专业队施工、统一验收,稳步扩大规模。同时,该县农牧农村和科技局与四川省农业特色植物研究院结对共建,为种植户提供技术护航。昔日“靠天吃椒”的粗放模式,正逐步向“良种良法配套”的标准化生产转变。

据悉,九龙县已整合资金3318.6万元,建成绿色优质高效生产示范基地1000亩,集成推广病虫草害绿色防控、高效水肥管理、丰产树形培育等技术,编制标准化种植规程,辐射带动全县种植水平整体提升。

如今,无论是在水打坝村,还是在九龙县,勤劳的藏彝儿女在科技加持下,不仅种出了更加麻香醇厚的九龙花椒,也“种出”了幸福生活的“甜”。

“两线”联动,卖出高原好味道

椒香四溢,既是九龙花椒丰收的景象,也是其走出大山的生动写照。

“这个打包发往成都,这个是重庆,还有北京的。”在九龙县花椒交易中心,邮政工作人员一边打包一边告诉记者,当天有五十斤花椒和花椒油要发出。

交易中心负责人刘鹏飞一大早便接了数十个电话,既有当地种植户,也有外地收购商。“现在进入一年最忙的时候,每天要接六十多个电话。”他笑着说。

乃渠镇党委书记李建勇直言:“要让群众对种花椒有干头、有盼头,销路必须是重头。”

对此,“线上”依托电商平台,九龙县构建起“电商旗舰店+社区团购+餐饮定制”立体销售渠道,打造原产地直供模式,线上销售占比已突破40%。“线下”,与四川省火锅协会、饭扫光集团等签订采购协议,实行订单农业和保底收购,让椒农吃下“定心丸”。刘鹏飞介绍,交易中心自2022年至今,交易产值已近3000万元。

未来,九龙县将着力“两线”联动,持续深化花椒“种植、加工、销售”一体化产业链布局,把九龙土特产打造为“金名片”,把高原“好味道”卖的更远。

利益共享,奏响大山共富欢歌

花椒香飘四野,青山处处欢歌。采收时节,九龙花椒基地里,笑声、歌声、采摘声此起彼伏,声声入耳。

在花椒采摘大军中,一位手法略显生疏的小伙子引起记者注意。他叫谢佳军,是一名大学生,趁着假期带着读小学的妹妹一起采摘花椒,一个星期下来挣了一千多元。据了解,当地采摘一斤鲜花椒就能得到四元工钱,当天结算,从不拖欠。

今年六十多岁的牟业古也是采摘队伍中的一员。他说,自家没有种花椒,儿女都在外地工作,老两口年纪大了,无力耕种,便把土地流转给了合作社。“如今在家门口就能挣钱,土地不撂荒,还能分红,安逸得很!”他笑着说。

近年来,九龙县探索推行“土地入股创收益、托种模式助增收、就业平台促转型”三类模式,通过“农户+龙头公司+合作社”利益联结机制,盘活闲置土地,构建县、乡、村、农户四级联动的利益共享体系。推行“保底收购+阶梯分红”机制,农户可通过土地入股参与加工环节分红。目前,全县花椒产业已带动5400余户农户增收。

在乌拉溪镇河坝村子耳石花椒基地,记者了解到,该镇通过“党支部+合作社+农户”模式,发展花椒种植1500余亩。镇党委书记张从先告诉记者:“今年全镇预计产量达70多万斤,产值约470万元。仅采摘工钱就有几十万元,这些钱都进了当地农民口袋。”他说,深化利益联动,就是要让老百姓在家门口有收入,对生活有盼头。

随着产业发展,每到采收时节,数百名当地群众涌入椒林,特别是留守老人和妇女,在家门口就能务工增收。即便没有种植花椒的农户,也能分享产业红利。

目前,九龙花椒园区拥有农业企业4家(其中省级龙头企业1家,州级2家),国家级示范社1家,家庭农场29个。园区直接吸纳46名农民就业,订单带动农户2090户,村集体经济平均收入达7.76万元。

满山花椒,成了当地群众奔向美好生活的最坚实支撑。从清代“贡椒”到如今致富“金豆”,九龙县正奏响产业兴旺、农民增收的乡村振兴“椒响曲”。(中国发展改革报社、改革网 王泽勇 游玲报道)