寿光10件特产入展“好品山东”潍坊市特色产品提升新品展

来源：作者：时间：2024-01-15

编者按为深入贯彻落实习近平总书记关于高质量发展的重要论述，认真落实省委、省政府有关要求，全面提升潍坊产品魅力值、更好添彩“好品山东”，潍坊市委、市政府决定开展特色产品提升行动，首批对全市100个左右的特色产品进行集中提升。这是我市落实“好品山东”品牌战路、进一步擦亮潍坊品牌的具体举措，是高品质推进更好潍坊建设的重要举措，也是顺应新时代消费需求的创新举指，必将对全面提升潍坊特色产品整体实力和形象、提高市场竞争力和经济效益产生深远影响。

1月15日，首届“好品山东”潍坊市特色产品提升新品展在潍坊大剧院举办，桂河芹菜、崔西一品原味番茄、宏源酒在内的寿光10件特色产品入展。本次展示优选部分品质形象佳、代表性强的特色标志产品，按照地理标志产品、特色农产品、“老字号”产品、手造文创产品分组，全方位展示潍坊特色产品的自然生态之美、历史人文之美、创新创意之美，以首批特色产品的率先提升、率先突破，带动全市特色产品全面提质、全面提升，为更好潍坊建设贡献力量。

桂河芹菜

寿光种植桂河芹菜历史悠久，寿光人民在长期的生产实践中，根据当地的气候特点和栽培习惯，经多年选育，培育出了玻璃脆、文图拉等品种，以质量优、口感好、无公害、风味独特而出名。

桂河芹菜营养成分丰富，经窖藏后，味清香，质甜脆，可炒、可熬、可煲，还可做成饮品，是凉拌、热炒的美中佳肴。远销日本、俄罗斯等国家和地区，深受外国朋友的欢迎和青睐。2013年，桂河芹菜成功注册地理标志证明商标；2019年，获得中华品牌商标博览会金奖；2021年，被评为山东地标名片。

寿光韭菜

寿光栽培韭菜历史悠久，早在1500多年前的《齐民要术》中就有记载。寿光农民在长期的生产实践中选育出独特的地方品种，人们形象地称为马蔺韭，经过数代寿光人不断提纯复壮，从中选出了性状不同的品系，即独根红、大根青、小根红等。

寿光韭菜植株高大，株型紧凑，其分蘖能力强，还具有高产、优质、抗病、耐寒等特点。寿光市文家街道处于黑土和黄土交接之地，俗称二层土，土壤松散、不粘，适宜韭菜种植，是农业农村部命名的“中国韭菜第一乡”，也是全省最大的韭菜生产基地。2010年，寿光韭菜成功注册地理标志商标。

寿光海盐制品

寿光是世界海盐的发祥地，是传说中盐宗夙沙煮海为盐的地方，被评为“中国海盐之都”，寿光卤水制盐技艺被列入国家级非物质文化遗产项目，生产的海盐颗粒大，晶体方正、均匀、坚实，色泽光亮、通透，含盐纯度高，杂质少，尤其以羊口镇、侯镇、营里镇品质最佳。2012年，经原国家工商行政管理总局商标局审定，寿光海盐注册为地理标志证明商标。

寿光依托莱州湾古海水资源，现拥有菜央子盐场、夙沙高科等多个优质盐制品生产企业，推出了“五福”“盐之花”“匠海精”“卤宝”“寿光好稿”等多系列调味品、日用品和饮品，广受消费者好评。

寿光鸡产品（董府虎头鸡）

“虎头鸡”在寿光已有400年悠久历史，史料记载，乾隆二十年便有此菜。“董府虎头鸡”由山东四同餐饮股份创始人鲁菜大师董文龙先生所创，在保留老味道的基础上精心改良，以更加符合当代人的口味需求，其特点为软糯酥香，肉质鲜嫩，醇香四溢，入口即化。

“董府虎头鸡”多年来先后被评为“中国地方名吃”“山东齐鲁名吃”“潍坊名吃”“寿光名吃”，并被中国饭店协会评为寿光“地标美食”及地标美食代表性企业等荣誉，现已成为寿光有代表性，且包含情怀的寿光名片和随手礼。

崔西一品原味番茄

“崔西一品”原味番茄是由中国农科院研发，寿光市众旺果蔬合作社注册的高端蔬菜品牌，主要产品特色是微酸、浓甜、余味香，含有胡萝卜素、氨基酸等多种矿物质。产品生产基地约1500亩，全部采用“六统一”管理模式，使用大豆、稻壳以及微生物肥做底肥，采用熊蜂授粉。基地荣获全球和中国良好农业规范体系“双认证”，被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，产品远销粤港澳大湾区、欧美高端市场及“一带一路”合作伙伴。

合作社聘请专业团队对产品包装进行了统一设计提升。采用中国传统书法的形式展现，与印章形式的“原味番茄”共同组成具有中国传统文化韵味的设计风格，画面大胆留白，更具国画之风。

寿光蔬菜盲盒

寿光蔬菜盲盒是由寿光市乾鑫生物科技有限公司生产包装的一款高端蔬菜套菜，注册商标“羽翼妃翠”。该公司成立以来，已在全国发展一万亩特菜种植基地。

羽翼妃翠品牌设计聘请专业团队，设计理念以清新与简约为主，没有过多装饰，突出品牌简洁、大气的风格，并采用烫金、压痕等工艺印刷，提升包装质感，让消费者感受到蔬菜的高品质。

羽翼妃翠蔬菜盲盒甄选包括寿光蔬菜在内全国各地优质蔬菜，打造精品套菜、蔬菜礼盒等多款产品，蔬菜品种涵盖40多个种类，产品畅销重庆、深圳等全国30多个城市，深受消费者喜爱。

线装古籍《齐民要术》

《齐民要术》是寿光人贾思勰所著，成书于北魏时期，是现存最早的大型农业百科全书，对中国农学发展以及农业文化传承具有深远影响。《齐民要术》泽被后人，称颂后世。与这一农耕文明历史杰作交相辉映的是，今日的潍坊寿光，正用蔬菜改变中国。

此套《齐民要术》共有4册，采用传统线装方式，手工宣纸封面封底触感舒适，宣纸内页纸柔墨香，礼盒套装方便携带。

农圣砚

农圣砚是以砚为载体，以山东境内制砚名石及端石制做的一件具有地域文化特色的文创产品，它以寿光北魏贾思勰所著《齐民要术》为创作思路，把砚做成书本状，把砚文化和寿光重要的典籍以及农业文化相结合，极具地方特色代表性。

农圣砚还在把菜乡文化元素融入到砚的基础上赋予了作品本身“五谷丰登”“风调雨顺”的美好寓意，兼具实用与收藏的功能，是一件高端的文化创意产品。

千榕家纺

千榕家纺最新推出三款产品的改造提升：一是粗布套件：包装色系采用金黄色与高级灰色组合，灵感取自“辉煌”的谐音，给人一种积极向上、乐观、光明的心理暗示。飞机盒设计，小巧便携，可直接手提登机。二是五行纳福巾：设计灵感源于中国传统文化，五行聚财、招财纳福、财运亨通。五行纳福巾通过传统文化元素表达出人民对美好生活的向往。三是手工定制蚕丝被：整体设计主打的是高端和奢华；主色选择了珠光色系，与蚕丝的独特光泽相得益彰。搭配深色平直线条和块状配色，品质感拉满，凸显精品质感，明晰产品的高端礼品属性。LOGO 可替换，便于打造高端私人定制，且提供产品终身服务，深得顾客认可。千榕公司系列产品畅销全国及出口美国、德国、日本等十几个国家。

宏源酒

宏源酒业始建于1914年，百年宏源系列属于最新着重推出的中高端产品，设计理念源于传统文化之天圆地方，瓶身器形设计灵感取自于中国传统的古鼎文化以及宏源百年窖池，沉稳中透着大气，自上而下四个金色大字“百年宏源”代表了宏源的历史文化和底蕴；宏源北酱系列是宏源酒业酱酒产品，北酱顾名思义：北派酱香，其中以臻10，酱30为代表，在大曲坤沙12987传统工艺的基础上，配以侯镇得天独厚的酿造条件，使酒品更加浑然天成，包装设计使用传统文化之书本盒以及更加高端大气的双开门设计，主色调以深色为主，配以金色元素修饰，更加彰显产品的价值以及档次，宏源酒业已经获得潍坊老字号以及山东省非物质文化遗产的荣誉称号，目前正在积极申报国家级非物质文化遗产以及山东省老字号荣誉。

齐鲁实践

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