霜降之后，正是冰糖心苹果糖心逐渐凝结饱满的时候，此时也迎来了苹果采摘的最佳期。在温宿县柯柯牙镇柯柯牙村，果农李进和妻子周凤霞抢抓农事，忙着采摘销售，喜庆丰收。这几年，他们靠着种植生态果、电商销售，逐步让家乡的冰糖心苹果走俏网络。

图为：在温宿县柯柯牙镇柯柯牙村万亩林海里，红彤彤的苹果掩映其中，果香四溢。（赵新昌摄）

10月24日，走进温宿县柯柯牙镇柯柯牙村，郁郁葱葱的林海里，红彤彤的苹果挂满枝头，果香四溢。在果农李进家的果园里，工人们分布在各处，忙着采摘、拉运、分拣，处处一派丰收的喜人景象。果农李进说：“今年冷的比较早，提前下了水霜，果子糖分已经积累的差不多，今天我们组织了九个工人采摘分拣苹果。”

“感谢大家，到我们的直播间里面，我们在新疆阿克苏温宿县的冰糖心苹果园里面，给大家新鲜采摘，直接发货······”在果园里，李进的妻子周凤霞正带着村里的姑娘进行直播卖货。四台手机、一块遮阳布、两盏灯光，是他们全部的直播家当，却引来了上万网友关注。穿上民族服饰的周凤霞热情地跟网友们打招呼，介绍新疆的地域风情、苹果的种类特点等等，说到起兴处，便从树上随手摘下几颗果子切开给大家试吃。周凤霞说，冰糖心苹果脆甜多汁、果肉鲜香，很多老主顾都在这里下单。这几年，搭上电商销售快车，苹果完全不愁卖。周凤霞说：“我们家种了20亩苹果，一级果今年可以产60吨左右。我们主要在淘宝、抖音和拼多多这三个平台上做网络销售，截止目前，订单有2000多单。1公斤的销售价在25块钱左右。我们的苹果大部分都是通过网络销售出去的，主要发往广东、上海等省市。”

果农周凤霞带着村里的姑娘进行直播卖货。（赵新昌摄）

周凤霞告诉记者，家里从上世纪80年代末、父母那辈开始就在柯柯牙种苹果。由于地处塔里木河边缘、天山最高峰托木尔峰脚下，天然的沙性土壤、日照充足、昼夜温差大，再加上纯净的冰川雪水灌溉，让这里的苹果脆甜可口、营养富足，且病虫害较少，是世界上独特的“冰糖心”苹果。

图为：温宿县柯柯牙镇柯柯牙村果农李进家的苹果，红彤彤的苹果挂满枝头。（赵新昌摄）

好果源是价格的保障。为了突破传统的重水重肥、粗放式管理模式，周凤霞、李进夫妻俩通过应用测土配方、绿色防控等技术，提高果树抗病能力，提高果品品质，实现了节本增效。周凤霞说：“我们这几年一直在摸索如何把控果子的控制，采取了接近原生态的种植方式，除了使用农家肥，有机肥以外，也使用一些我们自己发酵的特制酵素肥，来增加肥效。像普通苹果的话，糖度都在16度的左右，我们家的冰糖心苹果经过霜降之后，都是20度以上。”

早些年，苹果种植规模还不大，市场需求强劲，凭借着优质果品可以连年买上好价钱，但随着市场逐渐饱和，种植苹果的效益开始慢慢回落。2009年，李进夫妻俩看中了电商的发展潜力，开始探索通过淘宝平台进行销售。2015年，他们又成立了阿克苏雪润果业农民专业合作社，带领部分村民加入到了合作社。这几年，直播带货开始风靡全国，李进夫妻又瞄准了直播的风口，注册了“新疆姑娘”账号，坚持不懈在各大平台直播宣传家乡的苹果，渐渐闯出了名堂。

由过去坐等收购商上门，到如今通过直播就能将苹果销售一空，卖出高价，李进、周凤霞尝到生态果、电商销售的红利。这两年，他们不仅实现了自产自销，还带动村里的果农一块搭伙销售，共同致富。

“我们在努力做一件事，就是联合村里面的果农，大家统一种植标准，统一销售渠道，通过快递将果品发运到客户手中，这样算下来，仅快递费就可以节省三分之二的费用。首有更多的果农能坚持生态种植模式，通过电商挣到钱。”李进说，冰糖心苹果是阿克苏地区独一无二的，我希望能通过更多的平台，让我们的苹果走出全国，走向世界。

温宿县是冰糖心苹果的主产区之一，种植面积达13．1万亩。近年来，温宿县积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念，深入实施特色林果业提质增效工程，按照“企业＋基地＋合作社＋电商＋农户”的发展模式，打造优质果品，擦亮果品品牌。同时，充分发挥龙头企业和电商销售的渠道优势，加大电子商务专业示范村、电商销售网点建设和培育力度，打通线上线下产品销售渠道，有效提高果品经济效益，让优质绿色苹果畅销全国，助农增收。