□ 张 辉
匠心耕耘特色,创新赋能产业,中粮孔乙己、麦稻智慧、东禾九谷三方联手结出了累累硕果。
在2026秋季FIWA法国国际酒类大奖赛中,卿黄・东禾乾乾斩获黄酒品类大金奖,并以组别最高分摘得赛事Trophy顶级荣誉。
此次中国黄酒在国际重要酒类赛事中获奖,不仅是国际重要品评体系对中国新派黄酒品质的高度认可,更印证了农业全产业链协同共建模式的可行性,生动诠释了“好酒源于好米”的底层产业逻辑。
在此之前,2025年2月,中粮锦麟游新黄酒就曾拿下法国国际葡萄酒大奖赛黄酒大金奖暨最高分锦标。同年3月,斩获中国国际酒业博览会“青酌奖”“韵味奖”及最美酒瓶设计奖,9月以95分高分斩获IWSC中国区烈性酒大赛金奖。2026年,卿黄新黄酒亮相马来西亚吉隆坡“一带一路”东南亚国际酒类大赛,再揽一金一银。
一系列荣誉的背后,是稻米产业链的系统性重构与乡村振兴产业新模式的成功落地。中粮孔乙己、麦稻智慧、东禾九谷三方联动搭建协同产业生态,打破上下游割裂壁垒,打通良种培育、生态种植、技术研发、非遗酿造、品牌运营全产业链,构建了一个闭环发展体系。
三方联手,使得普通稻谷完成从“卖粮食”到“卖品质、卖标准、卖品牌”的根本性转型,这正是农业行业新质生产力的核心特质:不靠粗放扩产,而通过要素重组、模式创新、标准共建,激活传统农业增值潜力,推动老产业提质增效。
三方共建模式构建了互利共生的产业生态,实现全链路共赢。对种植端而言,定向稳定订单规避市场风险,专属品质标准带来持续溢价,同步依托品牌国际化实现价值赋能,有效激发生态种植、品种培优的内生动力。对研发酿造端而言,标准化高品质原料筑牢产品差异化壁垒,助力新黄酒跳出传统同质化竞争,夯实高端赛道核心竞争力。对乡村而言,本土稻米资源深度盘活,带动种植、加工、文旅协同发展,持续激活乡村产业振兴动能。
作为千年农耕文明衍生的传统产业,黄酒正通过守正创新开启现代化新路。卿黄・东禾乾乾坚守农耕本源与非遗匠心,以产业融合破局、协同共建塑形、品质标准立赛道,为传统产业注入全新活力,契合新质生产力创新驱动、提质增效的核心要义。在乡村振兴与农业现代化发展背景下,稻米与黄酒的融合实践为特色农产转型提供了一个新方案:打破产业壁垒、深化资源协同、推进标准化品牌化升级,可持续挖掘农业多元价值,让乡村沃土持续孕育新产业、新动能、新价值。
一杯佳酿联结乡土与世界,一条价值链带动全链共生共兴。三方共建模式的探索实践充分证明,产业链协同创新能够打通价值堵点,让平凡稻米实现从良田到国际赛场的华丽突围。
