本报讯 11月6日，江苏省镇江市政府召开新闻发布会，宣布中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都”荣誉称号。这是目前中国食醋行业的最高荣誉，也是镇江市近年来获得的又一块“国”字号招牌。

镇江食醋产业历史悠久、酿造工艺独特、产品种类齐全，目前共有食醋生产企业40余家，生产规模达50万吨，全国市场占有率超过10%，是全国食醋品类最丰富、出口量最大的城市。其中，镇江恒顺醋业的食醋产销量连续25年位居全国第一，产品广销174个国家，是江苏人耳熟能详的民族品牌。

镇江市获得“中国醋都”荣誉称号，既是中国轻工业联合会对镇江食醋产业发展成就的肯定，也是镇江市历来高度重视食醋产业发展，厚积薄发、水到渠成的结果。当前，镇江瞄准“创新创业福地，山水花园名城”发展愿景，正在深入实施产业强市、创新驱动、融合发展三大战略，推动经济社会加速“跑起来”。

据镇江市工信局局长卜晓放介绍，镇江将以“规模化”“智能化”“绿色化”“高端化”为目标，加快引导食醋企业转型升级、智能化改造、两化融合贯标、绿色企业创建，主动顺应“互联网+”发展趋势，积极探索新零售模式，推广食醋产品个性化定制，深入实施增品种、提品质、创品牌“三品”工程，不断提高和改善食醋品质。

（聂 军）