本报讯 近日，“全国主流媒体采访团走进稻香村”活动在苏州稻香村北京工厂举办，全国50多家主流媒体记者参加，共同品味稻香村、体验月饼制作、话说糕点文化。

苏州稻香村总裁周广军对采访团记者表示，稻香村正在为“中式糕点复兴”积极贡献力量。未来将持续完善“稻香村标准”，通过科技赋能，让稻香村插上科技的翅膀，持续引领行业发展；实施“1亿家庭”计划，让稻香村产品成为人们日常生活的一部分，为人们的美好生活贡献价值；持续推进“稻香村+互联网”战略，让更多消费者体验稻香村产品及其代表的糕点文化；加速实施“稻香村出海”战略，肩负起中式糕点复兴的使命；启动“稻香村超级IP”计划，打造成为中国文化的超级符号之一。

据悉，苏州稻香村创始于1773年，创造了持续传承246年的传奇，现已发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团、中国糕点食品行业领军企业、中华老字号传承与创新的典型代表。苏州稻香村在全国市场布局坚持线下线上相结合，二者并重。目前稻香村集团在全国有近700家专卖专营店，覆盖全国大部分区域，并以每年近百家的速度增长。稻香村已经连续多年在天猫、京东等主流电商平台糕点类目、月饼类目取得骄人成绩。电商渠道的销售占比逐年提高，目前已近30%，还出口到海外30多个国家和地区。

近年来，苏州稻香村积极与年轻品牌联手，跨界联名推出Hello Kitty、功夫熊猫、《剑网3》等系列产品；在口感上，与东阿阿胶、中茶等老字号强强联合；在文化传承上，稻香村与国家博物馆合作，推出书画珍品系列糕点礼盒。这些合作都取得了较大的社会效益，获得众多粉丝的喜爱，让这家老字号焕发出青春活力。

针对大量互联网公司发展迅猛的现象，周广军认为，互联网是最好的老师，互联网公司对产品的极致追求、快速迭代的做法，对苏州稻香村、糕点食品行业，乃至整个社会都有很大促进作用。此外，不要把老字号理解成“老”，而是理解成“潮”，老字号要与时俱进，不辜负消费者的喜爱。（司 倩）