来源：改革网作者：蒋良明时间：2026-07-19
本网讯 “通过十九年的发展，从投资2万块钱3亩地，做到如今年产值2000万，12000亩地。”这是7月16日，“万千气象看四川”第三季度集中采访活动中，采访团走进达州市万源市石塘镇，百里坡旧院黑鸡养殖专业合作社理事长“黑鸡哥”刘晓岗的故事。不仅如此，刘晓岗通过“企业+合作社+农户+基地”的模式，让周围村民以养鸡为傲，带动一方百姓找到了致富的“金钥匙”。
向日葵簇拥下的鸡舍
当日，车子从石塘镇出发，在崎岖的山路上行进了大约30分钟，便到了百里坡。隔着玻璃窗，百里坡旧院黑鸡养殖专业合作社总经理侯中杰首先带我们参观了卤鸡操作间，他告诉记者，每天大约卤150只—200只鸡，600包麻辣鸡块，通过自己拥有的180万粉丝的抖音视频号宣传，每天供不应求，成为零食榜榜首，出售的鸡都是十个月大的，纯粮食喂养，每只都是5斤左右。
刘晓岗展示色香味俱佳的麻辣鸡块
为让记者切实体验到麻辣鸡块的独特韵味，刘晓岗专门端出配制好的鸡块让大家品尝，“味道确实巴适，不仅有小时候的味道，还有唇齿留香的感觉。”大家一块接一块品尝，一边不停地点赞。
“这都与我们黑鸡养殖的生态环境有关。总而言之，就是生态轮牧、生态修复、种养结合”。在百里坡旧院黑鸡放养一区，刘晓岗向记者详细介绍了黑鸡的生长环境，循着刘晓岗的手指方向，记者看见，山坳里，在朵朵向日葵和青翠的玉米杆簇拥中，数个用秸秆搭建的鸡舍星罗棋布，在绿色植被下，隐约可见一大群一大群的黑鸡争相觅食。
侯中杰介绍合作社的发展情况
刘晓岗介绍，经过十九年的快速发展，合作社所在园区已成为为省三星级现代农业园区，省级“蛋鸡标准化示范场”、“省级示范合作社”、达州市巾帼创新创业示范基地，被评为全国“2022年度有机产品认证优良实践案例”。
目前，企业已从单一的养殖场变成了“育种-养殖-加工-销售-农旅结合”为一体的现代化综合发展公司。拥有万源旧院黑鸡原种扩繁基地一座，旧院黑鸡原生态松林放养基地12000亩，鸡舍102栋，黑猪放养猪舍9栋，中蜂480群，旧院黑鸡标准化农产品加工厂一座。合作社年出栏旧院黑鸡10万只，鸡蛋500万枚，鸡苗80万羽，黑猪腊肉、香肠100吨，中蜂蜂蜜10吨，旧院黑鸡麻辣鸡块10万袋，旧院黑鸡汤20万罐，年产值超2000万元。
特别是在利用科技方面，云养鸡数字中心及配套软硬件的建设，实现了养殖全流程的数字化管控。通过鸡舍内的温湿度传感器、视频监控系统，工作人员可远程实时监测万源旧院黑鸡生长环境，自动调整养殖参数；云养鸡软件可记录万源旧院黑鸡的生长数据、粮食消耗、疫病防控信息，形成每只万源旧院黑鸡的溯源档案，管理效率提升80%，人力成本降低40%。
同时，基于大数据分析优化养殖方案，粮食转化率提升12%，养殖成本进一步降低，在"云养鸡"平台上，基于“基地直播”、“在线喂鸡”、“跑步鸡”、“在线视频溯源”等功能，实现“在线认养”。
基地直播，在百里坡12000亩生态农场的“云养鸡”平台上，365日全天候生态农场基地直握,让百里坡旧院黑鸡和黑猪在百万粉丝的监督下长大,把“诚信做得让客户看的见”解决信任问题；在线喂鸡，在“云养鸡”平台上，通过先进的数字化技术，打破空间壁垒，吸引百万粉丝体验在线喂鸡、见证小鸡的成长，真正实现“自己的鸡自己喂”解决城里人的喂鸡梦想。跑步鸡，在“云养鸡”平台上，每只鸡戴一枚芯片脚环，每只鸡对应一个芯片码，做到一鸡一码，这只鸡的运动步数和运动轨迹每五分钟传回到认养者的“云养鸡”平台，拉近粉丝和农场的距离。把诚信做到让消费者看得见，最终解决新农人农产品的销售难问题。
在品牌影响力与市场竞争力提升方面，“百里坡旧院黑鸡（蛋）”先后通过中国地理标志保护产品认证、中国有机产品认证、国家生态原产地保护产品认证三大权威认证，产品广销重庆、北京、上海等全国多地，品质获消费者广泛好评。现在，线下拥有3家直营店，总面积超1000平方米；线上入驻超20家销售平台，在抖音、快手、视频号等平台全网粉丝量超130万人，“黑鸡哥”刘晓岗、七个大学生创业团队及百里坡品牌全网展示量超5亿次。
云养鸡数字中心
“一人富不算富，大家富才算真的富。”刘晓岗说。近年来，他积极响应国家乡村振兴战略，通过“企业+合作社+农户+基地”的模式，带动周边120余户农户参与万源旧院黑鸡养殖致富。为农户提供鸡苗、技术指导、产品回收等全流程服务，农户通过养殖旧院万源旧院黑鸡，每户年均增收2.8万元；加工厂及数字中心吸纳本地劳动力68人就业，其中脱贫户15人，人均月工资达5000元；流转石塘镇贺家湾村和旧院镇高峰冠村土地12000亩，年支付租金约17万元；年提供13000人次劳务岗位，户均年增收20000元；连续14年免费发放价值10万元的旧院黑鸡苗，2025年开始，免费发放价值20万元的旧院黑鸡苗作为农户土地入股分红；每年向石塘镇贺家湾村村集体经济分红超10万元。（中国发展改革报社、改革网 蒋良明报道）
