来源：铁门关市融媒体中心作者：王云鹏时间：2026-06-17
改革网讯 六月的焉耆盆地，天山雪水顺着开都河蜿蜒流淌，滋养着兵团第二师焉耆垦区的广袤良田，也孕育着千家万户的丰收期盼。多年来，新疆天椒弘安色素有限公司总经理石明革怀揣“一椒红，万家安”的赤色誓言，扎根铁门关市，深耕辣椒产业，以科技赋能全链条、以订单兜底保民生，不仅让小辣椒长成了大产业，更带动一方百姓走上了稳定增收的共富路。
扎根：让辣椒产业在戈壁滩上长成大树
天山南麓、开都河畔的焉耆盆地，凭借充足的光照、较大的昼夜温差，加之天山冰雪融水的常年滋养，造就了辣椒得天独厚的种植条件，成了“全球最佳辣椒种植区”之一。
从20世纪90年代开启规模化种植以来，辣椒产业便成为铁门关市的特色支柱产业。但长期以来，产业始终摆脱不了“大而不强”的困境：加工产能有限、产业链条短小、种植户议价能力弱。大家伙种椒创收全凭市场行情，收成盈亏毫无定数，辛苦一年的收入始终没有保障。
2008年，天椒弘安公司落户铁门关市绿源产业园，正式扎根这片戈壁沃土，为本地辣椒产业转型升级埋下伏笔。
石明革记忆犹新：“最初，厂子里色素辣椒的加工量只占焉耆盆地辣椒总产量的5%左右。种植户眼巴巴等着客商上门，价钱全看别人脸色。”
面对“大资源、小加工”的困局，石明革常常说：“加工链条短一寸，效益就流失一尺。我们既然选择了这片土地，就得把根扎深，让辣椒就地变成金疙瘩。”在他看来，焉耆盆地的辣椒品质得天独厚，只要潜心经营、深耕产业链，小小的辣椒一定能成长为撑起地方发展的大产业。
2021年，天椒弘安公司又在绿源产业园成立了新疆天椒红冠食品有限公司，并实现当年建厂当年投产，不仅补齐了初加工、精深加工短板，还一举将本地色素辣椒加工量占比拉升至30%，实现产业突破。
为持续扩大产能、延伸产业链，2022年天椒红冠公司斥资9000万元，建成日处理辣椒颗粒300吨的现代化生产线，年处理能力可达5万吨，彻底盘活了本地辣椒种植资源。2025年，高端辣椒红色素精深加工生产线投产，让企业迈入高附加值领域。
石明革（左）查看车间生产情况。王云鹏 摄
“我们要做的，就是把辣椒产业链做深、做透，让焉耆盆地的辣椒走向全国、走向世界。”石明革的话语坚定有力。
多年的深耕细作，从年产值2亿元成长为总产值5亿余元的辣椒产业龙头企业，如今，公司产品远销欧盟、东南亚等多个国家和地区，年出口额达1.8亿元，成为铁门关市一张亮眼的“红色产业名片”。
淬炼：科技为“红色芯片”装上最强引擎
“科技是企业的立身之本，没有科技支撑，就种不出优质辣椒，更做不强特色产业。”这是石明革时常挂在嘴边的一句话。在他的发展理念里，优质辣椒既要靠良田培育，更要靠科技管护、科技赋能，科技创新是破解产业发展瓶颈、提升核心竞争力的关键。
扎根产业一线多年，石明革始终坚持科技赋能种植。他带领专业技术团队常年奔走在各个团场、连队的田间地头，深入种植地块，手把手向种植户传授选种、播种、浇水、施肥等科学种植技巧，指导标准化田间管理，彻底改变了种植户传统的凭经验种植模式。
“以前种辣椒全靠老经验，苗子长势弱、产量不稳定，品质也参差不齐。现在不一样了，公司有技术员指导，每个种植环节都讲得细致到位，我们种地也更有底气了。”二十一团开来镇一连职工欧阳洪对科技种椒带来的变化感触颇深。
通过良种选育和科学管护，焉耆垦区辣椒色价从14个提升至18个左右，亩产从300-400公斤增至600-700公斤，品质与产量双提升。
种植端提质增效的同时，石明革持续加码生产端科技创新。公司每年固定投入400万元至500万元，专项用于生产技术改造、生产线设备升级。自2008年以来，通过持续优化生产工艺、更新智能设备、细化管理制度，企业产品得率稳步提升10%。
看似不起眼的10%涨幅，背后是企业全链条、全方位的产业升级。这一突破不仅有效降低了生产损耗、节约了生产成本，更大幅提升了产品品质和市场核心竞争力，彻底扭转了本地辣椒产品低端加工的刻板标签。
天椒红冠公司化验室工作人员正在检测辣椒红素指标。王云鹏 摄
在天椒红冠公司标准化验室内，负责人毛丽君带领团队严格把控每一道检测关口：“原料辣椒颗粒每天检测30多批次，辣椒红产品每天检测20多批次，色价、溶剂残留等指标一个都不能差，符合国家标准才能出厂。”
石明革还高度重视本土技术人才的培养与留存，搭建完善的人才成长平台。大学毕业后便入职公司的王喜堂，多年如一日深耕辣椒研发一线，凭借扎实的技术和不懈的坚守，成长为研发部主管，年薪稳定达到20万元。“在家门口就能实现就业，既能安心打拼事业，也能常年陪伴家人，工作生活都能兼顾，我很知足。”王喜堂说。
从良种选育到精深加工，从设备升级到质量检测，石明革以全链条科技创新，让小辣椒迸发大能量，推动产业从“靠天吃饭”转向“靠技增收”。
反哺：订单作底，让万家灯火染上辣椒红
“如果辣椒价格连本钱都保不了，种植户不种了，我们企业吃什么？”石明革这句话说到了广大种植户的心坎上。这种承诺没有停留在嘴边，而是白纸黑字写进合同——天椒弘安公司全面推行“企业+基地+农户”的订单农业模式，明确种植标准，定下保底收购价，从选育良种到田间管理全程提供技术保障。
石明革（中）和种植户一起查看辣椒长势。王云鹏 摄
“你瞧，这苗子多精神！”二十二团河畔镇二连职工郭强蹲在地头，脸上挂着藏不住的笑意，“签了订单合同，有企业兜底收购，心里特别踏实。”他告诉记者，以前种辣椒，熟了只能干等客商上门，收成能不能落进兜里，全看行情，“一年高一年低，心里始终悬着一块石头。”
心里石头落地的，不止郭强一个。二十五团西海镇一连职工陈彬说：“自从跟天椒弘安公司签了订单，我就负责种好辣椒，全力提产量、提色价。”过去辣椒款常常拖到次年初春才结清，影响春耕周转，如今订单不仅解决了“卖难”，更让资金早早回笼，路子越走越顺。
2025年，天椒红冠公司和天椒弘安公司兜底收购干辣椒达15万吨，连接着上千户家庭的盼头与收成。
产业壮大的同时，石明革始终坚守社会责任，以产业发展带动群众稳就业、增收入，让发展红利惠及周边职工群众。目前，两家企业每年可稳定带动300余人次就业，其中长期固定就业人数160余人。周边团场职工实现了“农忙种地、农闲进厂”的灵活就业模式，真正做到四季有活干、全年有收入。
“在厂里务工，一年能多挣八九万元，比单纯种地收入高多了，日子越过越红火。”二十二团河畔镇职工赵帮才朴实的话语，道出了产业惠民的真实成效。
身为第二师辣椒协会会长，石明革的格局不止于企业自身发展，更着眼于整个师市辣椒产业的集群升级。2023年6月，铁门关市成功获批创建兵团级辣椒产业集群，产业覆盖焉耆垦区6个团场和1个国家现代农业产业园。如今，师市已集聚辣椒加工企业、专业合作社超60家，年辣椒加工能力达20万吨，工业产值突破30亿元。而天椒红冠作为产业“链主”企业，持续带动整条“红色产业链”稳健运转、集群发展。
“下一步，我们会持续加大科技创新与产业投入，全力把铁门关市的辣椒产业打造成名副其实的特色王牌产业。”对于未来发展，石明革目标清晰。
从戈壁滩上一株株鲜嫩的辣椒苗，到种植户存折里实实在在的增收数字，再到远销海外、亮相国际餐桌的红色产品，一条完整的辣椒产业链，串联起企业发展、产业升级、万家增收。多年来，石明革始终扎根产业一线、坚守初心使命，以赤诚之心深耕红色产业，铺就出一条越走越宽、越走越亮的乡村共富路。（作者 王云鹏）
