第03版:综合

传统“灰汤粽” 带动山乡特色产业 端午将至,浙江省杭州市富阳区湖源乡窈口村村民开始忙碌起来,采粽叶、制作灰汤、浸制米、包粽子、煮粽子,整个山村弥漫着灰汤粽的香味。有着300多年制作历史的灰汤粽是湖源乡窈口村当地传统的手工美食。近年来,随着乡村旅游的兴起,湖源乡窈口村升级传统灰汤粽产业,积极拓宽灰汤粽销售渠道,同时推出古法灰汤粽特色体验项目,让游客自己动手感受端午传统文化,带动了当地特色产业发展,助力乡村振兴。图为窈口村村民在包传统灰汤粽。 新华社记者 徐 昱 摄

2021-06-10 1 1 中国改革报 content_39128.htm 1 /enpproperty-->