本报讯 记者付朝欢 实习记者安宁报道 随着2021年元旦和春节临近，粮油消费将进入旺季。日前，国家发改委、国家粮食和物资储备局发布《关于做好2021年“两节”“两会”期间粮油保供稳市等有关工作的通知》（以下简称《通知》），要求确保重大节日和重要时段粮油市场和价格平稳运行。

《通知》指出，各地要采取针对性和操作性强的措施，持续抓好粮源筹措，加强对粮油应急网点的调研调度，并协调好加工、储运、配送、供应等重点环节，确保市场原粮供给充足，确保成品粮油不脱销断档。要充分发挥“粮超对接、粮批对接、粮企对接”等直采直供优势，畅通粮油产品供应“最后一公里”。要适时调整地方储备吞吐轮换节奏，用好用活成品粮油储备，切实发挥好“第一道防线”作用。要密切关注重点地区重点人群，保证困难群众和低收入群体口粮供应。要协同做好已销售成交的政策性粮食出库工作，尽快形成有效供给。

《通知》强调，各地要持续加强政府层面战略合作，进一步健全粮食产销合作部门协调机制，在粮源基地、仓储物流、加工转化、销售网络等方面做好对接，积极协调解决存在的困难和问题。要推动中国粮食交易大会等已签约订单的履约，确保产销合作成果落实见效，有需要的可结合实际适时组织区域性洽谈活动。销区省份要指导辖区企业到产区均衡采购，保持必要的周转库存；产区省份要积极组织粮源，提供优质便捷服务。

《通知》要求，要进一步增强为农为企服务意识，强化各项服务措施，优化流程简化手续；收购任务较重的省份要提前制订应对农民集中售粮的工作方案，通过订单收购、预约收购等方式，尽量减少农民现场排队等候时间。要充分发挥粮食产后服务中心作用，促进粮食提档晋级，帮助增加农民收益；加强农户科学储粮和庭院储粮技术服务，必要时入户指导，避免出现霉粮坏粮。

《通知》要求，各地要密切关注粮油市场形势变化，及时掌握购销、价格等情况；加强对重点地区、重点品种、重点时段的跟踪监测，动态了解大型商超、批发市场、农贸市场成品粮油库存等。要强化粮油市场供求形势和价格走势分析研判，及时发现苗头性、倾向性、潜在性问题，并采取措施妥善处置。要按照《粮食流通管理条例》等有关法律法规和政策规定，严肃查处各类损害国家利益、坑害农民利益等行为；配合相关部门做好粮油加工、批发、零售等环节的监督检查，严厉打击以次充好、囤积居奇、操纵价格、造谣传谣等违法违规行为，维护公开透明、规范有序的粮食流通环境。