□ 田孔社 王 婷

中国酿酒看汾河，汾河酿酒看汾阳。山西省汾阳市是一个古老的地方，是中国最早的酿酒起源地。几千年来，汾阳的美酒就像一股充满活力的洪流，在中国酒文化的长河中奔腾不息。

汾阳，地处北纬37°神奇黄金酿酒带，黄土高原特有的地貌气候，孕育出汾阳的独特风土，让这里成为中国白酒唯一的清香型核心产区、全国最大的清香型白酒生产基地。

山西籍著名导演贾樟柯说：“酒是种超越语言的东西，就跟电影一样，不同文化的、背景的，甚至是萍水相逢的人，一杯酒就可以沟通情感。”

“在汾阳，酒是荣耀，是文化，是优势，是金字招牌，是机遇也是未来，是汾阳开放转型的战略性优势产业。2018年全市白酒产量在2017年增长60%的基础上，又增长了20%。白酒产值占GDP的85%，白酒税收占全市总税收的70%。”汾阳市市长吴晓东如是说。

汾阳自古以来就是中国的酿酒圣地，自6000年前杏花村酿出中国第一甑白酒开始，汾阳白酒文化逐步成为中国白酒的根祖文化。这里既有“借问酒家何处有、牧童遥指杏花村”的有口皆碑，又有1915年勇夺巴拿马万国博览会金质大奖章的誉享海内外；既是“吕梁烈酒产区”的核心主产区，又是国家质监总局批准的全国清香型白酒知名品牌示范区。

百余年前，汾阳白酒走出国门；百余年后，这里依旧灿烂。握着“汾”“竹叶青”“杏花村”等4个中国驰名商标和19个省级著名商标的汾阳，以开放的姿态，向全世界递出的一张“飘香名片”。自2017年开始，汾阳以酒为媒成功举办了两届酒博会，使其成为汾阳开放转型、集聚酒产品的一大特色平台。

近年来，汾阳始终把以汾酒为龙头的白酒产业发展作为第一产业，举全市之力建设清香型白酒世界核心产区。2018年该市白酒产量达到13万余吨，产值完成114亿元。以白酒产业为主导的省级开发区汾阳杏花村经济技术开发区，总投资251.2亿元，已入驻企业116家，其中酿造企业47家。“明年，力争全市白酒产量达到20万吨，产值达到200亿元，白酒产业税收达到20亿元。”吴晓东信心十足地说。

这样的底气，来自汾阳自身的优势。

纵观历史长河，汾阳贯穿几千年，流光全中国，在不同的历史时期，使用不同的酿造工艺，造出不同岁月的酒。

“未来，汾阳将持续做好‘汾阳清香酒’品牌，打造与汾酒集团等量齐观的第二艘‘汾阳白酒航母’；建好杏花村酒文旅融合这个‘省长工程’，以酒促旅、以旅兴酒。”吴晓东表示。