□ 本报记者 付朝欢

某国际著名城市研究机构曾说，星巴克门店的数量越多，代表一座城市越有竞争力。后来，城市的星巴克门店数量慢慢演变成“星巴克指数”，用来衡量和反映所谓的“城市活力”。

在还未退出贫困序列的吉林省汪清县，看不到星巴克的踪迹并不奇怪。7月6日晚上，前来采访的记者在距离汪清公共实训和创业孵化基地不到500米处寻觅到一家名为“珺祖”的咖啡馆。

日式实木立柜、墨绿皮沙发、桃粉色壁纸、黑白照片墙……一进店，除了漫散的咖啡醇香，一股浓厚的文艺气息扑面而来，复古中跳跃着灵动。

“一杯热美式，谢谢。”记者径直走上吧台，坐在吧台后面的是一位朝鲜族女生。

在汪清这座边陲小城，咖啡馆的数量寥寥可数，而这杯热美式的口感却不逊色于连锁咖啡店。“店主人是个什么样的人？”巨大的好奇让记者上前攀谈。

“谢谢你喜欢，我们用的咖啡豆跟星巴克是一个来源，教我的师傅也是那里的咖啡师。”这位“90后”朝鲜族女生叫李美娜，汪清本地人，说起普通话来略显腼腆。

从吉林师范大学毕业后，李美娜回到家乡汪清工作，当上了幼儿园老师，但自小萌发的开一间咖啡馆的愿望，她始终没有放弃。

“我一再坚持，终于得到了妈妈的支持，这家店从零开始起步。”去年夏天开始，李美娜过上了她的“斜杠”生活。工作日，这家咖啡店由李美娜的母亲打理，下班后和双休日，她会亲自守在这里，丝毫不觉辛苦，“做自己喜欢的事情，也是在舒缓压力。”

店里除记者外，并没有其他客人。在被问及能否实现盈亏平衡时，李美娜坦陈，“平均下来，没有太大问题。春节期间，上下两层都能全部坐满，因为很多在大城市工作喜欢喝咖啡的人回家乡就会来这里。当然，也有淡季。冬天一下雪，大家就不愿意出门了，就会有些入不敷出。”

“县里不比大城市，喜欢咖啡的人毕竟少，多数人还是觉得吃烤串、喝啤酒来得快意。”她笑道，却并不为此感到苦恼。

客人少时，就潜下心来研究饮品可以做哪些创新。李美娜翻出手机里的照片，给记者看她做的五味子茶、椴树蜜百香果等时令饮品。

人多人少，对她来说并没有那么重要，重要的是她在坚持做自己喜欢的事情。