□ 戚占江 司 倩

4月5日，以“打造品牌农业、助推乡村振兴”为主题的河北省赵县冀华星千年古梨园梨花节盛大开幕。赵县冀华星果品专业合作社（以下简称：冀华星）以历史文化名城为根基、梨园文化和机车文化的新融合为抓手推动赵县旅游开发建设精品化，塑造和传播赵县形象，提高竞争力和影响力，树立品牌。

2014年，冀华星果品专业合作社理事长安青川试着做生态梨，第一步就是给古梨园减肥减水，村民怕减产，偷偷浇水上肥，安青川在第二年改变策略，和农民签约了80亩地做示范。安青川坦言，“这80亩既不算承包，也没流转，地还是农民的，大家只管出力，不用其他投资，最后我再以保底价收购”。安青川的目标很明确——做好品质的梨。

为此，冀华星提供了统一的技术标准、生产管理、农资购用、包装采收、贮藏加工、品牌销售，减了化肥和农药。经过一系列处理，果品亩产骤减到5000斤左右，可果品品质却提升了不少，还得到了市场越来越多的认可。的确，笔者实地考察了解到，现在普通农户的梨普遍不好卖，路边兜售的梨一箱10多斤也就卖10多元。通过安青川的示范作用，吸引了更多农民做出好品质的梨。

经过4年的探索，现在冀华星收购的梨会先进行分选，个头小的、品相不好的会制成烤梨。据安青川介绍，经过细分品类后，每亩收入能达到七八千元。冀华星的目标是打造雪花梨品牌，种出高品质的梨来，卖个好价钱。

有机农业种植专家朱安妮表示，“公司+农户”这种形式，目前虽然可以带动农民将产品卖出去，但好品质和生态可持续性才是把一个品牌故事持续讲下去的法宝。

今年，冀华星准备在80亩的基础上扩大到200亩，目标是做有机梨，主打北京市场，农户自愿加入，风险由合作社承担。

“下一步我们要做电商，让年轻人在家即可卖梨，这样既能提高农户收入，也能解决农民家门口就业。”安青川介绍说，虽然生态有机农业是好项目，但目前农民的认识不足，还需要政府引导，在资金、技术、科研方面的投入都需要国家层面的推动，最终才能达到农民增收的目的，让更多村民留在乡村。

推动供给侧改革，要做大农产品品牌，推动乡村振兴，做有机农业将是必然。据悉，目前赵县政府已在上海、深圳等一线城市积极布点，希望赵县更多的农产品走向全国。