□ 张晓实

卡斯卡伊斯是葡萄牙第三大城市（它和摩洛哥卡萨布兰卡被评选为世界文化遗产），位于里斯本以西30公里，人口18.4万，交通便利，旅游业发达，是葡萄牙著名的海滨旅游胜地。卡斯卡伊斯有西欧最大的购物中心、一级方程式赛车场和世界最大的赌场。它曾是一个渔村，后来由于历史原因变成了旅游胜地。我一到卡斯卡伊斯，看到码头边上矗立着一座硕大的铜像，一位老爷爷像守护神一样带着微笑注视着游客，据说是卡斯卡伊斯第一任市长。海面上帆船点点、波光粼粼、鸥鸟翩翩、云蒸霞蔚、海天一色。楼房错落有致、整齐漂亮，柔软的沙滩上，有的游客在休息，有的在打沙滩排球、有的在冲浪、游泳、打板球。

前人栽树，后人乘凉。19世纪末当时的国王唐·刘易斯选定这里作为他的居所，一是气候宜人，二是环境适宜改造。他把王室的避暑山庄搬到这里，修建了官邸和5个别墅，王室在这里度过了炎炎夏日。由于这个城市靠近大西洋，一直保持着捕鱼和航海运动的传统，据说著名球星C罗在这里买了别墅，还有些过去的古堡被改建成了五星级酒店。

卡斯卡伊斯还是政治经济中心，“二战”时葡萄牙是中立国家，同盟国和轴心国在卡斯卡伊斯派驻了大量的特工人员，收集对方的政治经济情报，当时这里谍影重重，扑朔迷离，爱美人不爱江山的英国温莎公爵就是从这里逃脱了纳粹德国特工的跟踪绑架，逃到了百慕大，电影《007》的拍摄地也出自在这里。当时英国间谍伊恩·弗莱明作为间谍头目，被派往卡斯卡伊斯执行任务。在这里，伊恩·弗莱明带领的特工队，为英国在“二战”期间收集情报做出重大贡献。“二战”结束后，伊恩·弗莱明对卡斯卡伊斯念念不忘，故地重游，激发了他的文学潜能，创作出多部007系列小说。这不能不说明这个城市是多么的充满魅力。其实当年的旧址只不过是一座6层的普通厂房，比起其他建筑物显得非常不起眼，旅游车只在楼前绕了一圈，没有遇到“邦德女郎”，也没有过多停留。

中国与葡萄牙相隔万里，但建立的友谊源远流长，1517年是葡萄牙人（水手）最早向欧洲推荐中国茶叶的国家。1993年卡斯卡伊斯市就与江苏无锡市缔结了友好城市，市政厅附近的一条步行街被命名为“无锡街”，是中国在欧洲建立的最早城市。特别是我国“一带一路”倡议的提出，中葡经贸合作长期以来发展顺利，近几年更呈现突飞猛进的态势。葡萄牙是中国在欧盟的重要贸易伙伴，而中国已成为葡萄牙的第十大出口市场和第七大进口来源地。

在葡萄牙我最深的感受就是河流众多，不算大西洋，特茹河、蒙德古河、杜罗河等众多河流围绕着这个国家，水给人们带来美好，水也给人们带来了活力。15世纪由于葡宫廷内部争斗，亨利（恩里克）王子离开政坛，1420年亨利王子创立了人类历史上也是世界上第一所航海学校（该航海学校的遗址仍在）。他亲力亲为担任校长长达43年，培养了一大批水手，当时著名的水手大多都来自这所学校，比如，哥伦布、麦哲伦、达·伽马、迪亚士都是这所学校的学生，也为以后地理大发现和迎接大航海时代打下了坚实的基础，1492年之后葡萄牙人漂洋过海远渡重洋的人数无数。为国家创造了巨大的财富。然而，任何事物都有两面，随着大量青壮年移民海外，国内剩下的妇女和儿童难以支撑国力，特别是1755年里斯本8级以上大地震伤亡人员惨重。还有就是宗教的迫害，使得人才外流。而与英国、荷兰、西班牙争夺海上霸权失败，更加重了国家的危机。葡萄牙在世界上领先的情况下，反而不知道该如何走了，优势变为劣势，因此衰落不可避免。真是繁华落尽，洗尽铅华。

在葡萄牙给我留下特别深刻印象的还有鳕鱼。鳕鱼备受葡人青睐，被称为“液体黄金”，营养价值极高。因为肉质厚实、刺少、味道鲜美，蛋白质含量高、脂肪含量低，鳕鱼成为葡国餐桌上必不可少的美味佳肴，据说制作方法有300种之多，最普通的做法是土豆+洋葱+番茄+鳕鱼。但葡萄牙几乎不产鳕鱼，鳕鱼多从北欧进口。据说2014年葡萄牙足球队出征巴西世界杯带了200公斤鳕鱼，但他们的吃法与别国不同，他们不吃新鲜的鳕鱼，而是把鳕鱼放一两天，等肉质稍微有了硬度再吃，他们认为这样才能有味，增加食欲。

正向葡萄牙国歌《葡萄牙人（葡语：Os po′rtugueses）》歌词写得那样，海上的英雄，高贵的人民，英勇与永恒的国度，让今天再次彰显葡萄牙的辉煌吧！在记忆的迷梦中，祖国发出她的吼声！这首歌曲是多么震撼人心不像《法多(Fado)》的曲调那样忧伤。虽然，我离开葡萄牙已有一段时间，但它美丽的倩影，依然历历在目，难以忘怀，令人产生美好的遐想……