本网记者 何子蕊
彭州美食多,最恋九尺味。
买板鸭,吃火锅,攒年货,到彭州九尺铺。
12月28日上午10:00,为期一月的第十届九尺美食(板鸭)文化节暨彭州市第六届年货购物节正式拉开帷幕。本届美食(板鸭)文化节的主题是“美食九尺铺·乡愁彭州味”,突出“九尺板鸭、九尺鲜鹅肠火锅”美食品牌,彰显地方特色美食文化。
主办方精心策划了“味道九尺·美食盛宴”开幕式文艺演出、“智慧九尺·网联世界”特色农业互联网小镇启动仪式、“鸭乡九尺·十里飘香”板鸭展销与鲜鹅肠火锅感恩活动、“美食九尺·匠心板鸭”十佳“明星商家”评选活动、“美食九尺·互联世界”闭幕式演出等五大系列活动。
据了解,在活动期间,全国十强花椒网红直播将参与开幕式文艺演出、十佳“明星商家”评选活动,明星关妙甜将登台才艺表演,并进行网络直播,与全国关注粉丝互动。
曾上过央视春晚的米川先生、成都女子乐坊表演团队也将来到九尺镇,为观众献上精彩的魔术和歌舞演出。
据史载:九尺板鸭,四川久负盛名的传统美食,因其主产地在彭州市九尺镇而得名。早在500年前的明朝正德年间,便是待客宴宾的必备佳肴,畅销锦城,享誉巴蜀,蜚声中外。作为成都市级“非遗”保护名录,“九尺板鸭”的故事更多了,名声更大了。