放大农业旅游想象力
2017年9月22日，首届保定旅发大会高碑店河北新发地主会场——世界特产小镇，接待了旅发大会20个批次、总数超过1000余人的观摩团，当天更有3.5万人次到访，创下小镇开街以来游客数量的新高。
河北新发地农副产品有限公司品牌总监陈蒙告诉《瞭望东方周刊》，新发地本身就是一个农产品物流园，日最高交易量达1.6万吨，提供的农产品服务北京，保障雄安，带动河北。
“我们结合首届保定市旅发大会目标及自身特点，计划投资11亿元打造这个世界特产小镇，依托河北新发地批发市场的综合性交易业态，覆盖全球54个国家特色农产品，满足游客一站式采购。”陈蒙说。
旅发大会期间，世界特产小镇以“京津冀第二届蔬菜产销对接大会”为抓手，引入全省范围内高端、绿色、特色农产品，让游客亲自体验、品尝、选购。
小镇里的“特食荟购物街”和“国际风情美食街”，汇集了全世界100多个主产区的3000多种农产品和来自世界各国的特色美食，打造出“旅游+美食”的新业态。
同样是做农业旅游，高碑店冀康现代休闲农庄走的却是与世界特产小镇不一样的路子。这个农业园，是中央企业联盟配送基地，也是北京菜篮子工程种植基地，实现了从田间到餐桌的现代农业新型运营模式。
在农庄里，不但有现代化的农业种植、农产品加工等项目，还有绿野仙踪主题公园、蔬果采摘等体验旅游景区。农庄工作人员告诉本刊记者，客户中有不少是来自北京的会员，周末前来度假，也在园内采摘新鲜番茄等水果和食材，对绿色有机食物赞不绝口。
“我们还在培育乡村田园农业旅游产品，重点打造好冀康农业园、碧照轩农业园等一批农业观光体验旅游景区，也在规划建设连片万亩花海、万亩采摘园、万亩森林等景观。”韩晓杰说。
工业旅游促产业升级
计划投资26亿元的世界门窗小镇，则是保定旅游发展的另外一个重点：工业旅游。
“工业旅游既是我国先进工业4.0产业的展示平台，给参观者提供足够多的体验式互动，又能促进交易，有的游客甚至直接在参观完后下单，是‘旅游+二产’的一种模式。”保定市副市长王月衡告诉《瞭望东方周刊》。
旅游聚集的人气也正在反哺整个工业产业。
以奥润顺达为例，从传统门窗到节能门窗，再到超低能耗建筑产业，奥润顺达实现了产业升级“三连跳”，还与中国建筑科学研究院、中国建筑材料研究总院、清华大学等开展了合作，拓展了“产、学、研、游”四结合的工业景区发展模式。
中国国际门窗城是目前亚洲规模最大的门窗上下游产业链集中展示交易平台，小镇内吸引入驻国内外企业400多家，全球一千多家行业知名企业设立展销平台。
像世界门窗小镇这样的工业旅游典型，保定还有一批，比如保定市定兴县的休闲食品小镇。
“基于定兴食品产业优势打造的‘旅游+工业’片区，有机融合了生产展销、文化创意、休闲游憩等功能，既为群众提供了休闲体验场所，又开辟了工业全新发展空间。”定兴县委书记赖晓庆说。
保定裕康食品科技有限公司办公室主任石军告诉《瞭望东方周刊》，游客可在这里透过玻璃看到酱菜产品的生产过程，还能在展览厅看到整个制作酱菜的传统工艺如何由过去演变至今，既丰富了知识又感受了文化。
“我们还做了个酱菜广场，游客可以自己蒸蒸面，做做曲，然后带回家过几天就变成了酱坯。”石军说。
同在定兴县的河北喜之郎食品有限公司，是知名企业喜之郎集团旗下尝试工业旅游的第一家工厂，其公司总经理毛晓合告诉《瞭望东方周刊》，正是因为河北工厂推动工业旅游效果好，其后建成的四川工厂也采取了同样的发展路径。
“食品安全很重要，生产企业说得再多都不如消费者亲自来看看。我们通过原料使用、生产工艺、生产流程等过程的展示，让消费者直观了解我们的产品安全。”毛晓合说。
旅游产业的发展，也使定兴变了样，赖晓庆介绍说，定兴的城乡面貌近年来显著提升，由过去的县城建设重点推进县，发展成为排名全保定第一的河北省2017年度县城建设示范标杆县。