山东省滨州市沾化区：冬枣托管新模式照亮枣农致富路

近日，在山东省滨州市沾化区大高镇枣香生态园的冬枣大棚内，一株株枣树长势喜人，修剪、水肥管理、病虫害绿色防控等各项管护工作有序开展。依托《滨州市冬枣产业发展促进条例》政策加持，当地探索推行冬枣“保姆式社会化托管”新模式，破解枣农种植管护难题，让一颗颗小小的冬枣成为带动群众增收致富的“幸福果”。

大高镇是沾化冬枣种植第二大乡镇，冬枣产业是当地群众赖以谋生的支柱产业。过去，产业发展面临不少现实困境：部分枣农年龄偏大，难以胜任修剪、控温、疏果等田间重体力劳作；农户分散种植，管护标准参差不齐，优质果品难以卖出理想价格；老旧果园品种老化，农户不懂嫁接改良技术，部分农户甚至萌生刨除枣树另寻出路的想法，制约着冬枣产业提质升级。

2025年9月，《滨州市冬枣产业发展促进条例》正式实施，条例明确提出扶持新型经营主体、推广标准化种植、创新社会化服务、完善产业配套政策，为基层冬枣产业发展提供政策支撑。

坡许村小农冬枣专业合作社理事长许荣峰有着二十余年冬枣种植经验，也是当地较早尝试新品种、建设冬枣大棚的种植带头人。立足产业现实，许荣峰牵头成立合作社，探索构建“合作社+农户+企业”一体化管理模式，在全镇率先试水冬枣“保姆式社会化托管”。

何为“保姆式社会化托管”？就是枣农将自家冬枣大棚交由合作社实行全链条托管服务。合作社按每亩600元的标准提供全包服务，统一开展果树修剪、水肥供给、病虫害绿色防控等管护工作；果品收获之后，原大棚户还可以拿到全年销售纯收入10%的分红。

村民许金香、许丙君成为首批托管农户，两家合计12亩冬枣大棚全部交由合作社托管，并由合作社统一嫁接优质沾冬2号品种。从前整日耗在果园辛苦劳作，如今把枣园托付给合作社，不仅冬枣收益有保障，农户还可以解放双手外出务工，拓宽增收渠道。“以前守着枣树累弯了腰，现在有条例撑腰、有合作社托管，种枣反倒成了省心的好事！”许金香感慨道。

如今，坡许村探索出的托管模式已经走出本村，成为沾化全区可复制、可推广的产业样板，逐步辐射下洼、下河等冬枣主产乡镇。政策红利持续释放，大高镇冬枣产业面貌焕然一新：沾冬2号、沾冬3号品种推广工作稳步推进，千亩采摘园、多处精品示范园完成迭代升级，万亩大棚连片全覆盖的蓝图正在徐徐展开。

“小小一颗冬枣，牵动千家万户生计。我们将持续放大托管模式示范效应，建好一批标准化枣园样板，不断延伸冬枣产业链条，为全区‘冬枣产业名城’加快建设贡献大高力量，真正让小冬枣成为群众稳增收、能致富的大产业。”大高镇党委书记崔金岭说道。