来源：改革网作者：赵志斌时间：2026-06-29
改革网讯 一颗小小的番茄，能释放多大的能量？2026年6月底，在山西晋中田森番茄小镇落幕的番茄产业发展大会，给出了一个令人振奋的答案。
为期三天的大会，以“番茄红晋中·科创链未来”为主题，创新打造“研+展+洽”三位一体模式，汇聚了10位农业前沿科学家、200余位行业大咖及国际知名企业代表。这不仅是一场产业的盛会，更是一次从“土里刨食”到“土里掘金”发展理念的深刻变革。
全球智慧与本土实践的碰撞
大会最鲜明的特色在于其国际视野。来自德国卡尔斯集团、西班牙地中海财富集团的代表带来的不仅是先进种植技术，更是品牌运营与全球市场的布局思维。这为地处内陆的晋中番茄产业接轨世界标准、打通国际渠道打开了一扇窗。与此同时，晋中各级政府领导悉数到场，凸显了将番茄产业作为乡村振兴“核心抓手”的决心。这种“政府搭台、企业唱戏、科技赋能、国际对话”的模式，为特色农业的转型升级提供了一个可借鉴的样本。
从“一粒种子”到“一个生态”的系统变革
会议期间，番茄产业发展战略的发布与晋中市番茄产业协会的挂牌，标志着产业从“单打独斗”迈向了“抱团发展”的新阶段。而多家科研机构与企业在品种研发、智慧农业、精深加工等全产业链环节的签约，则精准地补齐了从田间到车间的短板。这种将“研”的智慧、“展”的窗口与“洽”的实效紧密结合的做法，真正让产学研用从概念走向了共赢。
一场始于番茄、超越番茄的产业延伸
大会虽已收官，但其衍生效应正在发酵。作为主办方，田森集团并未止步于种植与销售。集团董事长杜寅午透露，正携手人民文旅共建农业科技研学基地。依托杜氏番茄产业园，这里将被打造成一个集科教科普、文化挖掘、产品展示与沉浸式体验于一体的番茄主题研学目的地。
走进园区，玻璃温室与双孔双模温室里展示了不同环境下的种植模式；游客不仅能了解番茄的“前世今生”，还能亲手采摘、品鉴，感受从品种培育到深加工的全链条魅力。这标志着晋中番茄产业正从“卖产品”向“卖体验”“卖文化”升级，实现了一二三产的深度融合。
正如田森集团董事长所言，大会的成功不仅展示了实力，更链接了全球顶尖资源。当前，一个以科技创新为引领、市场需求为导向、多方协同的番茄产业新生态正在晋中加速成型。这片土地上的红色果实，正成为推动山西特色农业高质量发展、赋能乡村振兴的强劲“红引擎”。（赵志斌）