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记者手记:从“蒜缸子砸粗盐”到“榛”幸福

一个偏远山村十八年的翻身仗

来源:改革网作者:万欣宇 汪险峰时间:2026-06-15

改革网沈阳6月15日讯 万欣宇 记者汪险峰报道 脚下这条进山的路,我走过两次。两次之间,隔了整整十八年。

2008年的夏天,我第一次走进桓仁县五里甸子镇老黑山村,车里收音机放着《北京欢迎你》,旋律轻快得让人想跟着哼。可车子越往山里走,我的心越往下沉——路窄、坑多、灰大,两边的山像合拢的手掌,把村庄死死攥在掌心里。

到了村里,我“惊呆了”

老黑山村的日子过得很紧巴,不少人家还住着土坯房,墙面斑驳,勉强遮风挡雨。村里的路大多是土路,雨后一脚泥,天晴一身土。村里百姓过去一直靠种玉米和大豆,忙活一年到头,全家收入不到万元。青壮年撇家舍业地进城打工,留在村里的,净是些上了岁数的老人和还没成人的孩子——为什么?穷怕了。

我顺手推开一户人家的院门。一位老大娘正蹲在灶台前,手里攥着一个蒜缸子,一下一下地砸着大粒盐。粗粝的盐粒在缸子里蹦跳,碎成不均匀的盐面。她把这些盐面撒进柴火灶上的铁锅豆角里。

我多嘴问了一句:“大娘,咋不买精盐?精盐细,省事儿。”

大娘头都没抬:“粗盐一袋五毛,精盐一块。能省五毛是五毛呗。”

五毛钱。就为了省下五毛钱,一个农村妇女要多花十来分钟的力气。那天中午我留在她家吃了顿饭,豆角炖得咸了点,可我吃得心里发酸。那是2008年啊,北京奥运会那年啊。谁能想到,在辽宁东部这座小县城的大山里,还有人过着这样的日子?

免费的树苗,都没人要

其实,改变早就在悄悄酝酿了。

早在2003年,上级帮扶单位就关注上了老黑山。当时县里来人考察,觉得这儿日照足、无霜期长、山坡地多,是种平欧大榛子的好地方。他们找到时任村书记王福全,王福全二话没说就答应了:“穷到头了,不变也得变。”

可老百姓不买账。

村民大会上,王福全掰着指头算账:种玉米一亩地收入二百块,种大榛子能翻好几番。话还没说完,底下就炸了锅——

“口粮田里栽榛子树?那不是胡闹吗!”

“种了一辈子苞米大豆,稳当又省事,早习惯了。”

“榛子树三年才结果,砸在手里咋办?”

最让人哭笑不得的是,帮扶单位后来把免费榛苗送到了隔壁乡镇的一个村,号召大家种——免费的苗,都没人要。

没人信、没人敢、也没人干——那时候村里壮劳力都出去打工了,留下的都是老人孩子,谁去伺候那片榛子林?

最后还是老黑山的党员干部带了头。二十多户村民,一百二十一亩地,硬着头皮试种。县里帮着协调了技术员,省农科院的专家也被请进村“驻扎”。

可种榛子,需要时间。三年才挂果。

2008年,我见到的正是那个“青黄不接”的老黑山。

所以,那年我看到的穷,是真的穷。但那只是故事的上半场。

“2006年,初果期成熟了,每亩净收入三千多块。那些苗成了我们的第一桶金。”王福全说。但2008年我去的时候,大榛子还没有大面积铺开,农民是最务实的,他们要看、要等、要确认这条路真能走得通。

那几年,王福全和村干部们一趟趟往山上跑,一趟趟往城里跑。请技术员、找销路、协调贷款。乡亲们从半信半疑到跃跃欲试,中间不知磨破了多少嘴皮子。

十八年后,我再一次走进老黑山,这一次我看到的是一座“金山”

车子还没进村,我就已经感受到了变化。

水泥路代替了土路,宽阔平整。路两边漫山遍野都是榛子林,郁郁葱葱,像给大山披上了一件绿袍。进了村,我差点没认出来——当年的土坯房全部换成了宽敞明亮的新房,家家户户院子收拾得利利索索。

我凭着记忆去找当年那位砸盐的大娘家。

院子翻新了,但位置没变。大娘认出我,愣了两秒,一巴掌拍在大腿上:“哎呀!你不是那个……那个谁!”她拉着我的手往里屋拽,非要给我倒茶水、端水果。

我笑着说:“大娘,现在还用蒜缸子砸盐不?”

大娘笑着一巴掌拍过来:“你可别寒碜我了!现在超市啥都有,想买啥样的盐都有。”她拉着我进了厨房——抽油烟机、燃气灶、电冰箱、微波炉,城里人家该有的,一样不差。

我注意到灶台旁边还放着几袋大榛子,新出锅的,还带着焦香。

“尝尝!咱老黑山的大榛子,现在可出名了!”大娘抓了一把塞到我手里,语气里全是自豪。

一颗榛子,富了一个村

新任村支书李楠带我转了转村里的榛子产业。她告诉我,现在全村大榛子种植面积达到6500亩,年经济收入超过3000万元,年人均收入3万块。不光本村人不用出去打工了,还吸纳了周边2000多人来干活。

“我们不光卖榛子果,还卖榛子苗。”李楠说,五里甸子镇地处两省三县交界,吉林的通化,丹东的宽甸,桓仁的各个乡镇,都来老黑山学习技术、购买种苗。村里注册了“榛洋气”商标,在国内各大展销会上摘金夺银,牌子越打越响。

在村口的集市上,我亲眼看到了那个热闹场面——

“卖榛子喽!新出锅的老黑山大榛子!”

炒锅前香气扑鼻,顾客排着小队。村民们称重、打包、收款,忙得不亦乐乎。一个从本溪市区专程开车来的大姐买了十斤,一边扫码付款一边说:“老黑山的榛子,又大又香,每年我都来。”

旁边的大爷笑呵呵地接话:“现在我们还搞线上销售呢,微信下单,快递到家,方便得很!”

李楠告诉我,村里这几年建起了冷库,榛子能存住了;又组织大伙儿联合买炒榛子机器,每斤炒榛子比鲜果多赚两块钱,“光一个腊月,就能多挣八十多万。”

民宿:让城里人住下来,“榛”享受

大榛子让村民富了起来,但老黑山人的眼光不止于此。

村里干净了,房子新了,环境美了,有人就开始琢磨:能不能让城里人来村里住一住?

依托干净整洁的村容村貌和优美的自然环境,村里正规划打造民宿和“村房短住”项目,吸引城里人走进山村、体验农家生活,进一步拓宽增收渠道,让更多人了解老黑山,也能让村里的日子更红火。

“吃农家饭、睡农家炕,看满山榛子林,相信客人们都会喜欢。”村民老李满心期待,他早已盘算好,把自家闲置院子收拾出来、改造升级,借着民宿项目,在家门口实现增收。

免费的榛苗,终于有人抢着要了

王福全已经退了休,但还在村里帮着张罗。他跟我讲了一个真实的趣事。

当年隔壁乡镇那些“免费送都没人要”的榛子苗,后来怎么样了?

“后来老黑山种榛子赚钱的消息传出去了,那个乡镇的村民自己找上门来,花钱买咱的苗!”王福全说着自己先笑了,“我让人按成本价给了他们,还派技术员去教。现在那边也种了好几百亩,老百姓见了回头钱,过年给我打电话拜年,一口一个‘王书记谢谢你’。”

从“免费给都不要”到“花钱买都抢着要”,这中间差的不是几棵苗,而是一个村子用整整一代人的时间、汗水和坚持,证明了一件事——

幸福是奋斗出来的。

山,不会辜负努力的人,只要你肯干。