消博会海南美食文化周将于4月13日在海口骑楼老街启幕

“宴聚中英”骑楼老街长桌宴、中华老字号展销、海南特色小吃市集……2025消博会海南美食文化周系列活动将于4月13日在海口骑楼老街启幕，以“舌尖经济”撬动海南文旅商贸融合，更好地服务第五届消博会。这是海南日报全媒体记者从活动承办方获悉的。

消博会海南美食文化周系列活动由海南省商务厅主办，海口市商务局、海口市龙华区人民政府、海南省酒店与餐饮行业协会共同承办，包括“味蕾无界-宴聚中英”骑楼老街长桌宴之夜、全国中华老字号展销活动暨海南特色小吃市集等活动。

在“味蕾无界-宴聚中英”骑楼老街长桌宴之夜上，长桌宴将沿着老街古朴的石板路蜿蜒排开，东方四更烤乳猪、五指毛桃香烤文昌鸡、盐焗东山羊、白切温泉鹅、香草焗定安黑猪排、油焗罗氏虾、炸曲口生蚝、海南鲷鱼扒、五指山野菜、海南鸡饭团、干捞海南粉等百道新琼菜将出现在竹编的簸箕上，菜品均由琼州往事里、星枫海南地标菜、海南琼菜记忆、昌隆鹅乡·海南菜老字号、海南琼菜王、厨房好味、古姑姑·海南菜私房餐厅、拾味馆·海南菜、龙泉人家乡味、大椰白切世家等百道新琼菜代表性企业出品。活动还将进行海南美食推荐与英国美食介绍，并推出表演节目。

全国中华老字号展销活动暨海南特色小吃市集将汇聚76个具有代表性的全国中华老字号、海南餐饮、英式餐饮和外贸精品海南行等品牌，为市民和游客带来“吃、逛、赏、玩”一站式体验。小吃集市将从4月13日延续至4月17日，为期五天。活动现场将设置中华老字号、海南特色小吃、英伦风味和外贸精品海南行市集等四大特色展区，参展企业包括中华老字号32家、海南特色小吃33家、英伦风味小吃5家、外贸精品海南行6家，包括北京红螺食品有限公司、天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司、安徽刘鸿盛餐饮有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司、上海冠生园、兴隆南洋风味骑楼店、铺前三婆糟粕醋、陵水胡仕光酸粉等品牌企业。