本报讯 俞鑫霞 陈汉新 记者沈贞海报道 小笼包是浙江省嵊州市的美食主打产业之一。近年来，随着电商兴起，速冻小笼包已经“飞”到了全国各地的餐桌上。在位于该市浦口街道的金天得电商产业园，每天有许多冷链车进进出出，车上装载的大多是速冻小笼包，从这里发往全国各地，日发快递单8000余件。

嵊州某食品公司是入驻该产业园较早的一家企业，目前已经成为嵊州市规模最大的速冻小笼包电商，有手工小笼包制作人员170人、网络主播8人。最近几个月，该公司每天线上销售速冻小笼包2000单以上。

据了解，为推动传统产业转型升级，浦口街道2022年利用企业的闲置土地和厂房，投资建成了一个综合性电商基地，吸引了50多家电商入园，其中小笼包企业就有10多家。目前，产业园正在创建浙江省直播电商基地，培育电商直播“共富工坊”。

如今，嵊州市拥有SC认证的速冻小笼包生产企业32家，这些企业生产的速冻小笼包以线上销售为主，每月产生的冷链物流快递业务量颇大。为此，产业园专门成立了顺丰冷运中心，配备了冷链车，为食品类电商企业提供从仓储到配送的一体化服务，使得企业物流费用下降了20%左右。

产业园负责人介绍，冷运中心设立以来，积极与周边县市的冷冻制品企业达成合作意向，其冷冻制品通过这里的冷运中心，发往全国各地。