□ 本报记者 明 慧
今年是联合国粮农组织全球重要农业文化遗产倡议提出20周年。7月17日~19日,由农业农村部和浙江省政府共同主办的全球重要农业文化遗产大会在浙江省丽水市青田县举行。本次大会以“保护共同农业遗产、促进全面乡村振兴”为主题,邀请有关国家、区域、国际组织、学界等,探讨全球重要农业文化遗产与粮食系统韧性、乡村可持续发展、农民生计改善等重大议题。这是20年来全球重要农业文化遗产所在国组织召开的规模最大、层级最高、影响最大的会议。
7月18日,国家主席习近平向大会致贺信强调,人类在历史长河中创造了璀璨的农耕文明,保护农业文化遗产是人类共同的责任。中国积极响应联合国粮农组织全球重要农业文化遗产倡议,坚持在发掘中保护、在利用中传承,不断推进农业文化遗产保护实践。中方愿同国际社会一道,共同加强农业文化遗产保护,进一步挖掘其经济、社会、文化、生态、科技等方面价值,助力落实联合国2030年可持续发展议程,推动构建人类命运共同体。
作为世界上全球农业文化遗产数量最多的国家,我国高度重视农耕文化保护传承。习近平主席多次作出重要指示批示,强调“农耕文化是中华优秀文化的重要组成部分,不仅不能丢,而且要不断发扬光大。”
农业农村部部长唐仁健在大会上表示,下一步,我国将进一步加大农业文化遗产挖掘、保护与传承,守住传统“基因”、传承传统技艺,让优秀农耕文化恒久造福子孙后代。在全球发展倡议框架下,加快构建农业文化遗产保护的机制化合作平台,促进不同农耕文明交流互鉴、共同发展。
“点亮”世界农业文明
据了解,“全球重要农业文化遗产”工作由联合国粮农组织于2002年启动,经过20年发展,22个国家65个项目获此殊荣。其中,亚洲及太平洋区域8个国家43项,欧洲及中亚区域3个国家7项,非洲2个国家3项,拉丁美洲及加勒比区域4个国家4项,近东及北非区域5个国家8项。初步构成联合国粮农组织全球重要农业文化遗产网络,每年都有很多预备项目等待认定。
唐仁健表示,农耕文明承载灿烂文化、传承历史文化、维系民族精神,是老祖宗留给我们的宝贵财富。伊朗喀山坎儿井灌溉农业系统3000年前就开始滋养大地,造就了富饶美丽的农场和花园;秘鲁安第斯高原农业系统在不同海拔种植特定作物,有效保护了生物多样性;意大利陡坡橄榄种植系统以独特的种植方式、制作工艺,产出了享誉世界的产品;坦桑尼亚马赛草原游牧系统尊重野生动植物的可持续方式,是干旱地区人与自然和谐共生的生动实践。中华民族在几千年的劳动实践中,孕育出“应时、取宜、守则、和谐”的农耕智慧,创造了梯田、稻鱼、游牧、庭院等类型丰富的农业系统,相伴而生侗族大歌、哈尼四季生产调、青田鱼灯舞等多彩民俗文化。
联合国粮农组织日前通过线上方式完成考察,正式认定我国3个传统农业系统为全球重要农业文化遗产,分别是福建安溪铁观音茶文化系统、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统和河北涉县旱作石堰梯田系统。加上之前认定的15项,截至目前,我国全球重要农业文化遗产增至18项,数量居世界首位。
记者梳理发现,这18个全球重要农业文化遗产项目是中国源远流长、内容丰富的农业文化遗产的典型代表。不仅成为点亮世界农业文明的璀璨明珠,也为全球生态农业的发展贡献了中国智慧,折射出中国生态文明的魅力。如,位于福建省东南部的福建安溪铁观音茶文化系统,在宋元时期,安溪茶叶经海上丝绸之路走向世界,如今已经成为海上丝绸之路的重要文化符号。该系统同时还具备显著的涵养水源、保持水土、调节小气候等生态功能。位于内蒙古自治区赤峰市的内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统,拥有森林、草原、湿地、河流等多样的生态景观。当地牧民现今仍是传统游牧生活,通过不断转场放牧,植被受到保护,水资源得以合理利用,畜牧产品稳定供应,多样化的食物来源得到保障。位于河北省邯郸市的涉县旱作石堰梯田系统,始建于元代。数百年来,该系统不仅保留了丰富的传统作物品种和环境友好的耕作技术,确保了山区恶劣条件下的农业生产发展,还创造了山地梯田景观,见证了人与自然的和谐相处。
在发掘中保护在利用中传承
据了解,为加强重要农业文化遗产管理,促进农业文化传承、农业生态保护和农业可持续发展,我国于2015年出台了全球第一部专门的《重要农业文化遗产管理办法》。可以说,系统地开展保护农耕文明、农业文化遗产,摸清家底等工作,我国是第一个。
“保护好、利用好、传承好这些人类文明精华,是世界各国各民族的共同责任。”唐仁健介绍说,除了出台《重要农业文化遗产管理办法》,我国还制定了重要农业文化遗产认定标准,成立了多学科的专家委员会,建立了分级保护名录,认定了138项国家重要农业文化遗产,构建起了农遗保护管理的制度保障;组织开展了农业文化遗产普查,确定了408项具有保护价值的农业生产系统。建立动态监测信息平台,健全年度监测、第三方评估和反应性监测“三位一体”的监测评估体系,力求让每一项重要农业文化遗产都能得到保护;在保护好核心要素的基础上,挖掘多种功能、释放多元价值,让千年农遗在新时代焕发生机活力。如,广西龙胜村寨探索推进保护性旅游开发,农民“扛着犁耙上梯田、唱着山歌搞旅游”,近千户3800多名农民借此摆脱贫困;与联合国粮农组织合作启动第一期全球重要农业文化遗产项目,举办7期高级别能力建设培训班,帮助90多个国家200余名官员专家提高农遗保护利用能力。
“下一步,我国将以开放合作的理念、扎实有效的举措,与各国一道加强农业文化遗产保护传承。”唐仁健表示,将进一步加大农业文化遗产挖掘、保护与传承,守住传统“基因”,传承传统技艺,让优秀农耕文化恒久造福子孙后代;在全球发展倡议框架下,加快构建农业文化遗产保护的机制化合作平台,促进不同农耕文明交流互鉴、共同发展;与联合国粮农组织共同启动总额为300万美元的第二期全球重要农业文化遗产项目,为1000名管理人员提供培训;推动在华设立能力建设参考示范中心,促进各方多层次培训交流,共同提升农遗保护能力水平。
为经济社会发展赋能助力
浙江省委书记袁家军在大会上介绍,目前,浙江共有青田稻鱼共生系统、绍兴会稽山古香榧群以及湖州桑基鱼塘系统等3项全球重要农业文化遗产。这些年,浙江坚持保护和发展农业文化遗产,努力为经济社会发展赋能助力。
据介绍,“青田稻鱼共生系统”是全球首批、我国首个全球重要农业文化遗产。青田地处浙南山区,面对“九山半水半分田”的山区地理条件,青田先民创造了“以鱼肥田、以稻养鱼、鱼粮共存”的稻鱼生态系统,迄今已有1300多年的历史。青田县稻鱼共生的种植面积达到5万亩,占青团县20多万水稻田的约1/4。稻鱼米的价值也实现了翻两番,每亩价格超过万元,创造了“一亩田、百斤鱼、千斤粮、万元钱”的“青田模式”,打通了稻鱼共生向农民共富的转化通道。目前,稻鱼共生模式已经走出青田,被国内20多个省市借鉴,形成了整个产业链条,带动了农民增收,释放了农遗价值,为乡村振兴赋能加码。
农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会主任委员、中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文此前接受采访时表示,良好的发展方式可以使农业文化遗产更为“强健”。
闵庆文建议,我国还可以探索开展全球重要农业文化遗产特色产品认证,并与现有的生态认证、地理标志认证等结合起来,也与自然保护、文化遗产保护、特色农产品发展等结合起来。应积极探索、吸纳具有知识产权特点或性质的保护方式,培育全球重要农业文化遗产品牌。