第11版:观察

用“智慧生产 数字协同”点亮云岭大地

——以“苹果之城”云南昭通为例,对云果产业互联网进行探讨与实践

□ 孙月秋

为积极贯彻云南省“绿色食品牌”与“数字云南”战略,充分结合国家乡村振兴战略,以促进产业兴旺为目的,昆明农业发展投资有限公司投资建设了“云果产业大脑”平台项目,通过“云果产业园区+云果产业大脑”建设,构建支撑云果产业发展的双轮驱动引擎,致力汇聚形成线上线下贯通的云果产业生态圈,一举改变云果产业“低、小、散、弱”的产业格局,形成集政、产、研、学、金于一体的云果产业新平台、新中心。本文将从云果产业大脑的定位和能力、云果在线交易体系及实践案例三个方面,对云果产业互联网进行解构和探讨。

云果产业大脑的定位和能力

云果产业大脑依托国家高原云果产业园线下园区,聚焦云南水果产业,以数据驱动云果产业升级为重点,以向云南省千亿水果产业提供数字化服务的新型基础设施为最终定位,通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设,构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑,聚合产业发展要素,为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务,实现云果产业链再组织,打造云果产业的新平台、新中心。

平台核心能力在于通过向产业从业机构或人员提供算力、算法、数据及SaaS应用,辅助产业降低行业数字化成本、提升产业协同效率,打造以数据驱动的水果产业化运营平台,推动建立水果产业全面数字化生态链接,形成具有梅特卡夫效应的网络平台,分享5%产业增加值。在这四大输出中,算力、SaaS应用库是产业首选需求,也是最能够快速满足的需求,但算法与数据才是平台沉淀与积累的核心,而数据又是算法的基础,只有拥有了大范围、高质量的数据,算法的价值才能有效发挥。

云果在线交易在水果产业互联网中的应用

交易,是云果产业链条中最为重要的一个环节和核心价值所在。云果在线交易平台不仅仅是一个结算平台,而是集交易磋商、合同签订、清分结算、果品品控、物流管控、供应链金融等服务为一体的平台,同时运用区块链技术保证货品流、资金流和信息流数据的真实可信。云果交易平台的主体交易结构将围绕S2B模式建设,同时还将衍生出现货挂牌洽谈交易、现货挂牌撮合交易、网上超市交易、竞价拍卖、竞价招投标、专场、团购等多种交易方式。基于云果PAAS服务平台,上述体系将面向各端用户提供对应服务和接口,比如为企业提供交易保障、物流追踪、金融服务、信用体系等支撑功能,为银行、保险、信托、基金等资金方提供全程可溯、风险可控的资产监管、资金跟踪、风险预警和智能分析等服务模块。

云南作为我国水果产业大省,水果流通市场规模庞大,供应链冗长且复杂度高,传统批发市场线下交易模式仍为主要的流通方式。在农业互联网用户群体和消费习惯逐渐形成的背景下,云果平台交易体系的建设对于促进云果产业整体迈入数字化且维持良性运营具有极为重要的意义。

围绕产地供应链,构建以大宗S2B交易为主体的云果电子商务交易体系,带动上下游供应链伙伴全方位结网,提升供应链整体运行效率,是正处于建设阶段的云果在线交易体系未来发展的核心目标。同时,稳定的产品交易能为平台带来持续的流量,进而引导用户逐步释放出更多的需求,进一步辅助平台拓宽服务边界,丰富服务种类。

交易体系的实现,是云果产业大脑阶段性发展目标达成的综合体现,其背后的支撑基础和实施路径离不开水果产业链条每一个核心环节的数字化和在线化。

“苹果之城”的产业互联网实践

共建“苹果之城”,共享富裕之果。苹果产业是云南省昭通市的特优主导产业,迄今已有80年的栽培历史,自古就有“北有烟台,南有昭通”的说法。昭通苹果色泽鲜艳、肉质细脆、甜酸适度、汁液丰富、风味浓郁,被誉为云贵高原的“乌蒙圣果”。产品除销往云贵川渝及两广外,还远销到上海、浙江、江苏、福建及东盟国家。

近年来,昭通市按照苹果产业、苹果品牌、苹果之城“三部曲”的思路,充分挖掘“苹果”这张城市名片,积极打造百万人口与百万亩苹果高度融合的“苹果之城”,苹果产业规模与质量、品牌与效益同步提升。

昭阳区是昭通市苹果主种植区,是中国南方优质苹果生产基地,是云南省“一县一业”示范创建县。目前,苹果种植面积73万亩,占全市85%以上,占全省65%以上,产量达80万吨,综合产值80亿元。2021年10、11、12三个月份,以昭通市昭阳区为主的云南苹果出口量分别位居全国第一、第二、第一。昭通苹果产业涉及15个乡(镇)、办事处,惠及农户11.7万余户,35万余人,苹果已真正成为了昭阳区人民最大的致富果。

打造苹果产业互联网,构建昭通苹果产业创新发展新动能。在国家大力推进乡村振兴和数字经济背景下,云南省昭通市对当地苹果产业做出了新的尝试,打造苹果产业互联网,构建昭通苹果产业创新发展新动能。围绕苹果产业创新链与产业链衔接发展,充分对接国家数字农业农村创新中心,实现智慧化、数字化生产管理产品集成应用、中试熟化、标准验证、示范推广,推动昭通苹果产业数字化转型升级。

昭通苹果产业互联网围绕如何延长产业链、提升价值链来进行搭建。在我国的农业现状中,供需结构错配和要素配置扭曲是制约农业发展的突出矛盾和问题,农业供给侧结构性改革显得尤为重要。

苹果产业互联网的业务蓝图将发挥链长和链主的引领作用,协同创新、解决产业链基础问题、发挥牵头和协调的作用,推动产业链高质量发展,形成苹果数智云,促进苹果产业发展。

苹果产业互联网的实施路径。苹果产业互联网由昭通超越农业有限公司、云果产业大脑共同搭建,通过各自的优势,构建以苹果产业为根基、标准为基础、数据为核心、互联网为手段的产业化运营体系。苹果产业互联网将建设一个线下产业服务中心和一个线上产业数字化平台,通过数据驱动苹果产业升级。产业服务中心依托昭通超越农业有限公司,建立苹果专业投入品服务团队、种植服务窗口等;产业数字化平台通过对数据的积累、模型的搭建,提升苹果产业的数字化能力。在苹果产业互联网的实践下,最终目标是提升昭通苹果产业10%的产出。

苹果产业互联网将分三个阶段实施,计划于明年全面建设完成。第一阶段:建设基地种植管理系统、集成现有系统数据、建设调度指挥中心,先实现果园种植、生产的数字化;第二阶段:建设供应链系统、销售系统实现果园销售及供应链的数字化;第三阶段:通过大数据、人工智能等技术加持,全面实现全链条的智慧化。

苹果产业互联网当前的建设成果。苹果产业互联网目前已建设完成智慧果园种植管理系统、可视化系统及区块链追溯系统。

智慧果园种植管理系统是为果园主及果园管理人员提供的一套全面的农事管理系统。系统能够帮助果园主管理好基地。可视化系统基于已有果园管理体系,在三维模型、GIS引擎、720°全景地图中做模型开发,进行地块信息、技术管理信息、耕作管理信息、生长动态信息、现场视频等可视化展示和远程管理并集合果园介绍。区块链追溯系统围绕种植环节、采收环节、加工物流环节、仓储管理环节及交易环节,提供苹果产品全产业链追溯的SaaS应用,使每一个产业链环节中的企业都能够用上对应环节的追溯信息化系统。

当前,我国已进入数字经济时代,但农业产业数字化、数字产业化之路仍很漫长。蓝图虽美,仍需回归源头。从田间地头开始布局建设,是政府、企业、果农、云果产业大脑以及其他千万从业者不变的初心和使命。

苹果产业互联网是云南昭通这座“苹果之城”对乡村振兴宏伟命题给出的其中一份答卷,希望在产业互联网的赋能和助力下,越来越多的“智慧生产、数字协同”点亮云岭大地,产业兴旺有抓手,乡村振兴有保障。

(作者系昆明盛世桃源农业科技产业开发公司董事长/云果产业大脑负责人)

2022-04-22 ——以“苹果之城”云南昭通为例,对云果产业互联网进行探讨与实践 1 1 中国改革报 content_48669.htm 1 用“智慧生产 数字协同”点亮云岭大地 /enpproperty-->