□ 黄秋华 黄泽众

党的十九大提出，要“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，食品药品安全是重大民生问题，保障食品药品安全是建设健康深圳、增进人民福祉的重要内容，是坚持以人民为中心发展思想的具体体现。龙华区食品安全工作具有人口基数大、经营主体多、监管难度大等特点，迫切需要提升市民食品药品安全意识、分辨能力。龙华区委区政府、深圳市市场监督管理局高度重视食品药品安全宣传教育工作，深圳市市场监督管理局龙华监管局积极主动作为，致力建设打造一个内容丰富、形式新颖、体验性强的市级食品药品科普教育基地，旨在提高全民食品药品科学素质，推动构建食品安全社会共建共治共享新格局，提升龙华食品药品安全城市形象，服务深圳食品药品安全大局。

深入实施食品安全战略，率先打造食药科普一体化综合性平台。

深入贯彻落实新发展理念，坚定实施食品安全战略，统筹协调，积极整合优化资金、用地、设备等资源，切实将基地建设上升到创建国家食品安全示范城市的高度。一是科学规划布局，两大功能区全方位服务社·企·校。建设中的基地以“安全、科学、健康”为主题，贯彻“从农田到餐桌，从实验室到医院”的设计理念，科学规划核心展览区、科普延展区两大功能区，涵盖各领域食品药品安全知识，融入食品药品安全监管要素，展现食品药品监管部门为守护市民舌尖上的安全所采用的智慧化、多样化手段。同时，将科普展品与专业考核、教育活动同步设计，全方位服务社·企·校，致力将建成后的基地打造成具有课程培训、展教活动与行业交流等功能的一体化综合性平台，开启食品药品宣传教育新篇章。二是创新展现手法，营造“探索式”与“场景式”的互动模式。建设中的基地场馆突出科技感、互动感，智能化、沉浸式体验感，运用声、光、电、3D多媒体等高科技手段，将安全体验、知识传播、思维启迪、趣味游览等融为一体，形成“序厅”“田园守护”“美味制造”“舌尖安全”“科学保健”“药品警戒”“健康监测”“智慧监管”及“尾厅”九大主题和逻辑线索，将科普内容深入浅出地融入各项展品中。设置多项市民互动体验项目，充分体现学习的自主性、实践性、趣味性、开放性，让市民在主动探索和学习中了解食品药品科学知识。三是完善建设发展，以市级标准打造“两中心一平台”建设格局。搭建研发中心信息平台，促进规划建设基地科普功能延伸，不断拓展食品药品科普教育形式，并加强展示中心功能规划，促进基地打造为可持续发展平台，高标准打造国内领先、国际一流、先行示范的食品药品科普教育基地。

精准破解科普教育难题，畅通良性互动渠道，构建共建共治共享社会治理新格局。

一是精准破解传统科普教育难题，大幅提升食药科学普及面。传统科普形式单一、体验感差，科普人员素质参差不齐、科普内容不成体系，科普活动组织耗费大而受众少、效率低。科普基地运用高科技手段，集科技感、互动感、智能化于一体，给市民提供极致的感官沉浸式体验。基地建成后，科普展馆参观体验预计累计超250万人次，科普活动辐射面预计超75万人次，总体受众预计超5000万人次，龙华区乃至深圳市的食品药品科学知识普及面、普及效率、公众知晓率将全面提升。二是搭建区域内食药消费信任桥梁，规范食药信息传播机制。食药安全客观水平与人民群众主观感受存在较大差距，食品药品生产链条冗长繁杂、专业性强，企业信息披露机制不完善造成信息不对称，消费者与企业质检的信任桥梁缺失。基地主动向市民展示产品从源头到生产流水线、流入消费端的全过程，通过对食药知识正确、科学、客观的传播，促进市民、企业、监管部门与媒体之间的良性互动，形成良好示范效应，搭建信任桥梁，引导信息传播规范化，促进行业健康发展。三是提升市民食品药品安全意识，构建共建共治共享社会治理新格局。深圳市城市化发展速度快，人口急剧膨胀，食品药品消费量巨大。随之而来也出现市民食品安全意识不足问题，开展持续有效的科普教育成为监管部门的一项重要工作。建设食品药品科普教育基地有利于提升市民的食药安全意识，参与食品安全示范城市建设，提高食药安全保障能力，推动食品药品安全共建共治共享社会治理新格局形成。

全面提升食品药品安全城市形象，立足龙华北部区域发展，服务深圳食品药品安全大局。

公益性质科普教育基地不直接产生利润，但其将为社会带来间接性、迟效性和长期性的经济效益。一是完善区域性市政配套，提升龙华北部数字经济圈区位功能。建设食药科普教育基地，有利于构建龙华区“一圈一区三廊”发展格局，完善龙华区北部数字经济圈市政配套，进一步提高龙华居民生活水平，增强居民获得感、幸福感、安全感。基地建成后将举办面向全市乃至全省的科普讲座、科普论坛和科普大赛，形成“食品药品安全核心区”品牌，提高龙华区食品药品安全战略定位，带动北站片区在深圳影响力凝聚与提升，成为食品药品科普教育的新地标。二是提升城市形象，促进招商引资，赋能区域经济高质量发展。依托科普教育基地“食品药品安全核心区”作为技术支撑平台，同时持续打造“两中心一平台”，将大幅提升龙华区食品安全城市形象，完善龙华食品药品产业区位功能。借此引进食品药品龙头企业、培育高端食品药品产业集群、打造食品药品创新和产业聚集地、拓展辐射龙华周边区域，从而构建开放高效、富有活力的创新创业生态和经济环境，赋能龙华及周边区域经济高质量发展。三是打造“龙华名片”“深圳窗口”，服务深圳食药安全大局。创建全省领先、主题突出、权威专业的食品药品安全科普教育基地，打造“龙华名片”“深圳窗口”，创造可复制可推广的经验成果，形成对齐标杆和示范带动的辐射效应。建成后的基地，将成为食药科普教育载体、信息宣传窗口、科技前沿平台，积极扩大食品药品科普教育基地的社会影响力，及时有效传播科学权威食品安全信息，让民众感受龙华速度、深圳监管、城市发展带来的时代进步，感受深圳食药监管领域为保障广大民众食药安全所做出的努力成果，助推深圳成为全国食品药品质量安全高地。