□ 魏 红 吕啸龙
疫情防控,重在精准。去年以来,江苏省徐州市泉山区打造标准化进口冷链食品监管仓,织密“冷链防控网”,实现了进口冷链食品精准防控、源头阻断、风险可控。自监管仓投入使用以来,累计入库27,533.43吨,集中消杀、抽样核酸检测合格后出库27,269.63吨,开具《出仓证明》2005份。867户进口冷链食品经营者已注册“江苏冷链”系统,首站赋码2191户。卫健部门对进口冷链食品采样检测标本5352批次、抽样数量16,056件,多措并举,确保了冷链食品风险监测和排查处置工作“无盲点”。
“标准化”靶向监管。集中监管仓拥有冷库两个,冷库总容量达1500吨,占地3400平方米,监管仓的检测、消杀场地采取完全隔离管理,设置独立装卸货作业空间、独立样品抽样空间、独立作业消杀空间、淋浴区和洗手消毒区等功能空间,并规范货物出入库专门通道。严格按照建设标准设置监管仓功能区,对进口冷链食品集中进行信息备案、采样检测、全面消毒、规范储存、问题处置、出仓流通。出台徐州市《泉山区进口冷链食品集中监管仓工作实施方案》《泉山区进口冷链食品集中监管仓设置规范》,明确申报、审核等流程,标准化、规范化做好监管工作。
“常态化”驻点监管。由区商务、市场监管、卫健委、街道等部门抽调业务精兵进驻监管仓,开展驻点监管,督促并指导仓库管理人员和从业人员做好监管仓日常运行和台账记录。高度重视驻仓专业队伍人员的防护工作,监管仓从业和运行人员实行闭环管理,定期进行核酸检测,落实冷链食品直接暴露工作人员的疫苗接种工作。制定《集中监管标准仓驻点工作指引》,明确专职人员驻仓监管消毒预防、核酸检测等工作,印发日常监督检查要点表和企业每周自查表,确保责任落实到人,最大限度防范进口冷链食品环节疫情输入传播风险。
“专业化”精准监管。泉山区商务局强化风险意识,从严把关材料审核、现场审核等各环节,组建工作专班,严格工作制度和工作流程,落实精准动态监管。凡进入集中监管仓的进口冷链食品,必须经过查验登记、消毒和抽样核酸检测合格后,并取得由监管仓运营管理方开具的《出仓证明》方可出仓,确保万无一失。
“数字化”溯源监管。利用“江苏冷链”系统,强化冷链物防信息追溯,严格控制入仓货物来源,全力保障冷链食品“全程受控、无一遗漏”。商户报备来货信息全面实现网络化,对重点人群实施精密管控,做好重点人群集中管理,设立隔离生活区、休息区,根据核酸“应检尽检”人员底数的排摸总数,动态调整人员信息,定期开展核酸检测。对集中监管仓全区域实现24小时不间断监控,确保监管仓每一个角落无缝监管。进口冷链食品物防精密智控,确保每件产品来源可查、去向可追。
泉山区标准化集中监管仓的运行,做到第一时间、第一环节阻断疫情传播风险,实现进口冷链食品全覆盖管控、全链条管理、全过程追溯,保障了人民群众安全健康,也维护了社会安全稳定大局。