□ 杨 超
□ 本报记者 丁书斌
北京奶牛中心援建西藏扶贫工作始于1983年初,是最早一批开展援藏扶贫的国企。从对口援助拉萨牛奶公司、当雄牦牛冻精站和西藏农业综合开发黄牛改良,30年来,在总公司首农食品集团和直属公司北京三元种业科技股份有限公司的大力支持下,该中心每年都派出大量的技术骨干赴藏开展技术扶贫工作。
创新引领 转型发展
做强民族育种企业
北京奶牛中心隶属于北京首农食品集团,拥有40余年悠久的奶牛育种历史,有国家奶牛胚胎工程技术研究中心、农业农村部牛冷冻精液质量监督检验测试中心、农业农村部乳品质量监督检验测试中心、农业农村部奶牛遗传育种与繁殖专业重点实验室、人力资源和社会保障部博士后科研工作站、国家外专局引智示范基地等12个国家和北京市级科研平台,是我国最早开展奶牛育种工作的科研单位,长期致力于我国优秀种公牛自主培育及奶牛群体遗传改良,建立我国自主知识产权的种牛培育体系,突破国外良种对我国奶业发展的掣肘。
中心科研成果先后两次获得国家科技进步二等奖,2017年作为主要完成单位构建的中国荷斯坦牛基因组选择技术体系是我国官方种牛遗传评估技术平台。改革开放以来,北京奶牛中心承担各类奶业科研项目158项,其中55项科研成果获国家部市级奖励,部分科研成果居国际先进水平。该中心作为国家奶牛育种行业领军科研和示范机构,是目前全国规模大实力强的奶牛冷冻精液和优质胚胎公众基地,奶牛良种市场占有率长期领跑全国,是我国民族种业的优秀代表。2001年以来,累计改良全国奶牛总数量超过2000万头,推动我国奶牛单产从2000年不足3吨达到2020年的8.3吨。核心群单产也从7吨提高到12吨,对我国的奶牛群体遗传改良工作及牛群整体生产水平的提高起到了重要作用,为振兴农村经济和增加农民收入作出了重大贡献。
习近平总书记指出:“要完善东西部结对帮扶关系,拓展帮扶领域,健全帮扶机制,优化帮扶方式,加强产业合作、资源互补、劳务对接、人才交流,动员全社会参与,形成区域协调发展、协同发展、共同发展的良好局面。中央定点帮扶单位要落实帮扶责任,发挥自身优势,创新帮扶举措,加强工作指导,督促政策落实,提高帮扶实效。全党要弘扬脱贫攻坚精神,乘势而上,接续奋斗,加快推进农业农村现代化,全面推进乡村振兴。”北京奶牛中心的援藏工作正是发挥了自身奶牛育种的专业优势,优化帮扶方式,加强产业合作,协同发展,提高帮扶实效,推进农业农村现代化,全面推进乡村振兴。
技术引领 援藏扶贫
彰显国企担当
扶贫要扶智。俗话说“授人以鱼不如授人以渔”,北京奶牛中心一直坚持从种做起,致力于西藏的黄牛改良、野牦牛复壮家牦牛的技术推广工作。这是一项贴近百姓身边的基础性技术工作,为西藏农牧民通过养牛过上富裕的小康生活探索出一条可复制推广的新路。该中心从早期的提供设备技术、供应优质BDCC品牌冻精和胚胎,到派遣援藏干部,再到承担技术服务,奶牛中心的工作已成为北京市对口支援西藏整体行动中独具特色的一支。
由于青藏高原特殊的历史、地理、气候条件的原因,养牛是当地传统农耕文化的重要组成部分,农牧兼营的生产方式也延续相当长的时间。但由于落后的生产方式,饲养黄牛和牦牛的效益并不高,有的甚至入不敷出,是制约西藏农牧民脱贫增收的瓶颈。
黄牛改良是援藏扶贫工作中重要组成部分。北京奶牛中心深入调查,了解了西藏农牧民养牛的制约因素和关键环节,坚持长期战略,长年连续派出多名援藏干部支援西藏的农牧业发展。
西藏黄牛改良每年使用“BDCC”品牌优质冻精约10万支,仅占中心每年外调冻精业务的3%,但中心每年派出的技术服务力量却占到奶牛繁育技术骨干的20%~30%。针对以上问题,为推动工作开展,奶牛中心主动对接西藏自治区政府相关部门,与西藏自治区农业综合开发办公室等签订黄牛改良技术服务协议,结合奶牛育种特点,制定有效解决方案并组织实施:一是从种源入手,制定长期改良方案;二是升级改良技术手段,提出了用更方便准确的直肠把握法来实施人工授精;三是改善营养条件,提高农牧民养殖奶牛的收益。让养殖户深刻理解“养牛抓两头:前头是喂,后头是配;有奶没奶在于配,奶多奶少在于喂”的养殖规律。
天路之约,更多的是技术专家的努力。北京奶牛中心援藏三十余载下足绣花功夫,实实在在服务牧民。多年来奶牛中心每年都派遣技术团队深入牧区提供技术服务,并先后派出业务骨干郑维韬(2001年~2004年)、张新慧(2007年~2010年)、陈立文(2019年至今)3位技术骨干加入北京市援藏干部队伍,对口支援西藏牦牛产业发展。他们扎根一线,获得了当地政府和人民的一致好评。
2018年,北京建藏援藏工作者协会授予张新慧年度表彰人物称号。同时与北京奶牛中心签订“联合实施2018/2019年黄牛改良技术服务西藏行志愿服务行动协议”,对奶牛中心援藏工作给予了肯定和支持。2021年3月15日,陈立文被北京市人民政府办公厅授予“北京市扶贫协作先进个人”荣誉称号。
“十三五”期间,从2016年起,北京奶牛中心抽调核心技术人员组成黄牛改良技术志愿服务队,每年多梯次赴西藏自治区养牛相对集中区的拉萨、日喀则和山南市开展难孕牛诊治和直肠把握法人工授精技术的培训与推广工作。
2018年,应西藏拉萨市城关区农牧局以及高原病研究专家邀请,协助制定特定低氧抗高原环境下的荷斯坦牛选育选种路线。
2019年,北京奶牛中心良种场陈立文作为北京市第九批援藏干部,赴西藏开始为期3年的支援任务,在拉萨市当雄县担任农业农村局副局长,助力当雄县牦牛繁育事业。
2019年,由北京奶牛中心专家和北京建藏援藏工作者协会志愿者组成的“2019黄牛改良技术服务西藏行”三个梯次志愿服务组圆满完成任务。
2020年,麻柱总经理亲自带队,联合中国农大教授张胜利、王雅春等赴藏开展高原荷斯坦牛选育专项技术服务。
2021年,北京奶牛中心志愿服务队仍按梯次持续赴西藏开展技术服务。
从黄牛改良入手,农牧民养牛由后代公母犊各半到多生母犊、母牛怀孕率得到10%以上的提升等具体成效,使老百姓实实在在的受益。为政府的扶贫工作拾遗补缺,做到了“花小钱办大事”。在直肠把握法人工授精技术的推广工作中下足绣花功夫,久久为功,夯实智力扶贫基础,让老百姓通过技术改良获益,实实在在改善生活水平。
未来,北京奶牛中心将继续发挥自身科研和技术优势,联合中国农业大学等行业科技力量,作好黄牛改良的同时,推动制定10年~20年奶业发展规划。从奶牛的受孕率、成活率、生育间隔以及死亡率和淘汰率等决定牛群的发展重要因素入手,帮助牧民从会养牛到养好牛。让牧民了解如果生育间隔大于540天、小母牛第一次产犊大于28个月龄、成熟母牛受孕率达不到83%、初配母牛受孕率达不到98%、正常淘汰率不能高于15%,那么不管怎么黄牛改良,牛的头数只会越养越少。反之,上述指标都程度不同改善了,牛群数量就可能翻番。即便不养那么多牛,也有余力使牛群不断优化,并实现奶牛总体生产水平的提高。这是制定中长期规划所要解决的问题之一。
习近平总书记指出:“脱贫攻坚目标任务如期完成后,‘三农’工作重心历史性转移到全面推进乡村振兴的新阶段,各级乡村振兴部门要大力弘扬脱贫攻坚精神,乘势而上、开拓奋进,接续谱写乡村全面振兴新篇章。”
养牛是事关群众利益、事关小康进程的民生项目,北京奶牛中心作为国内奶牛育种领军国企,将充分利用自身的种源、科技、人才和平台优势,进一步开展综合技术示范和常态化技术服务,把服务西藏农牧民养好牛的工作提升一个新的台阶,推动西藏乡村振兴。