第12版:视窗

让森林食品引领高品质生活

龙江森工森林食品集团大力发展森林食品产业,打造出12大系列百余种森林食品

□ 纪海燕

从森林中来,到生活中去,是龙江森工森林食品集团的美好向往,他们一直在寻找自然惬意之地,探索高品质的健康生活。

森林食品是指来自良好的森林生态环境,遵循自然的生长规律,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、非转基因等特性的自然食品。森林食品标准也是继无公害、绿色、有机之后更高级的食品认证标准。

森林食品集团作为龙江森工的二级专业集团公司,依托完整的资源优势、生态优势和区域优势,统筹开发龙江森工所有的森林食材和食品资源,逐步完成森林食品体系建设。龙江森工拥有6.58万平方公里的森林区域,森林覆盖率高达83.8%,拥有540万亩森林耕地,土壤有机质含量达到19%,是东北大粮仓的天然生态屏障,是六大水系主要发源地和涵养地,生态资源丰富,产品品类完整。龙江森工集团良好的生态和资源优势为森林食品集团的发展提供了重要基础和保障。

森林食品集团以黑龙江绿色食品集团为主要销售平台,以“黑森”品牌为引领,“源于黑土地,产自大森林”,目前已打造出森林蜂蜜、森林食用菌、森林坚果、森林浆果、森林水、森林饮品等12大系列百余种森林食品。

“让森林食品引领品质生活”是森林食品集团的企业愿景,集团以满足千万品质家庭对优质食品的市场需求为导向,正在实现“从森林到餐桌”的认知升级。森林食品集团肩负着国企责任和使命,致力于将森工林区的资源优势转化为产业发展优势,推动森林食品高质量发展,培育自有品牌,使森林食品成为品质生活的标杆,让每个老百姓都能吃到森林食品,为黑龙江省食品安全发展贡献力量。

2021-01-27 龙江森工森林食品集团大力发展森林食品产业,打造出12大系列百余种森林食品 1 1 中国改革报 content_34748.htm 1 让森林食品引领高品质生活 /enpproperty-->