工布江达藏猪是藏猪的典型代表，生长在西藏东南部工布江达县海拔3180米~3500米的青藏高原，是世界上少有的高原猪种及我国宝贵的地方品种资源，也是国家级重点保护品种中唯一的高原性原始猪种。原农业部于2011年批准在工布江达错高、巴河、朱拉3个乡镇建立“国家级藏猪保护区”，2018年又批准在错高乡结巴村建立“国家级藏猪遗传资源保护场”。

因其独特的自然地理环境，工布江达藏猪具有肉质鲜嫩、高钙低脂、营养丰富等特点，其蛋白质含量较普通猪肉提高60%，素有“高原之珍”美誉。工布江达藏猪于2014年获得地理标志证明商标，2018年又获得农产品地理标志。目前，工布江达藏猪已形成“原种保护、良种扩繁、生态养殖、品质控制、标准化屠宰、精深加工”为一体的地理标志农产品全产业链体系。

工布江达藏猪已上市系列产品，有冷冻肉、风干肉、火腿、香肠、猪排、猪肘、猪脸、肉酱、午餐肉罐头、红烧肉罐头等。

（工布江达县农业局）