本报讯 近日，多家媒体报道了外卖产生垃圾过多，影响城市环境的问题，尤其中国大城市主城区的写字楼成为外卖垃圾的重灾区，引发舆论关注。

据艾媒咨询统计，2016年在线订餐用户规模达2.56亿人次，按照每人每天订购一份外卖计算，其中至少分别产生2.56亿个餐盒和塑料袋，使用过后，每个被废弃的塑料餐盒和塑料袋的降解至少需要几百年。更可怕的是这些塑料餐盒经测试含有16种毒素，尤其在遇到热汤、热饭时，16种毒素会溶化在食物中，对健康产生不利影响，严重可能致癌。

如何处理和解决这些问题?据《中国改革报》官微1月8日报道，国家发改委环资司正在研究制定防治塑料垃圾污染的政策文件，按照“限制一批、替代一批、规范一批”的原则，对不同生产、生活、消费等情形中使用的塑料制品，分领域、分品类提出政策措施。并在国家发改委门户网站上开设了“我为塑料垃圾污染防治建言献策”专栏。有社会责任感的企业也在积极介入解决，美团点评集团首席食品安全官钟永健就表示要建立绿色外卖联盟，希望能吸引绿色餐具的生产商，共同推动绿色餐具的普及，并启动“放心饭盒”项目，和研究所合作制定标准，按照这个标准寻找生产厂商。

福建省客家企业商会了解到，一次性可食性热塑淀粉全降解餐饮具项目发明人吴瑞勇，从2000年元月开始从事环保餐具的研究，吃了不少苦，走了不少弯路，不惜代价潜心研究，终于功夫不负有心人，研制成功一次性可食性热塑淀粉全降解餐具。不论是工艺流程，还是设备造价、产品成本、降解时间、使用性能都恰到好处,通过了国家级环保产品质量监督检验中心检测,全部合格。

吴瑞勇发明的这种用淀粉做的快餐饭盒，可以耐200℃以上的高温，用微波炉加热也不会产生有害物质，倒进沸油，也能端着到处走。这种饭盒不怕火，却怕水，只要放在水里泡上24小时，表面的胶体融化后，3分钟内立即“烟消云散”。因饭盒原材料是淀粉物质，所以回收后还能当饲料。这项发明被福建省发改委、经信委、科技厅推荐为创新项目。

据了解，这项发明制作成本与不可降解快餐饭盒相差不多，市场前景看好。2016年调查数据显示，美团、饿了么和百度外卖等三大平台每天订单量约700万单，如果一单只用一个塑料袋，总面积也能达到42万平方米。最新的数据显示，塑料袋成灾的同时，外卖塑料餐盒每天产生量也已达到了4000万个左右。吴瑞勇建言国家能制定生产标准，并在政策、资金扶持下，希望携手美团网等有社会责任心的企业共同投资生产。他愿意将这项发明与各界合作，治理白色污染，为生态文明建设作贡献。(客 商)