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推动地方特色餐饮发展 泉州市泉港区美食小吃产业服务促进会正式成立

2025-12-29 13:37:55 来源:改革网 

改革网讯 12月27日上午,泉州市泉港区美食小吃产业服务促进会第一届第一次会员大会及就职典礼举行。会议选举产生了促进会第一届理事会、监事会成员,王梅珠当选为首任会长。

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图为活动现场来源:泉港区融媒体中心

在会员大会阶段,会议审议并表决通过了《泉州市泉港区美食小吃产业服务促进会章程》、会费标准与管理办法及财务管理制度。随后在就职典礼上,与会领导共同为促进会揭牌,并为新当选的理(监)事会班子、顾问单位代表、顾问、名誉会长、宣传推介大使、食品安全总监及法律顾问颁发了任职证书。

本次大会期间还举行了多项战略合作签约仪式,涵盖产学研基地共建、“药食同源”研究、食品创新研究所创建等项目,并与多家金融机构达成合作,为会员企业提供技术与金融支持。

泉港区政府区长杨凤翔指出,泉港区拥有深厚的饮食文化底蕴,在泉州入选“世界美食之都”的背景下,促进会的成立具有重要意义。杨凤翔建议促进会未来应致力于推动“地方小吃”向“特色产业”转变,通过“美食小吃+文旅”的深度融合引领产业升级,并系统保护与传承传统烹饪技艺。泉港区政府也将在政策落实、安置就业、资金筹措等方面为美食小吃产业发展保驾护航。

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图为活动现场来源:泉港区融媒体中心

泉港区人大常委会副主任、美食小吃产业服务促进会会长王梅珠表示,促进会将告别过去分散经营的局面,推动行业进入规范化发展的新阶段。下一步,促进会将牵头制定泉港特色美食的地方标准,建立非遗美食数据库,并设计具有地方特色的美食文创产品与旅游线路。通过构建“区域公共品牌+企业自主品牌”的协同格局,促进会将致力于提升行业整体竞争力,将美食文化打造成为泉港的文化名片,并以此带动当地群众就业。(来源:泉港区融媒体中心

[责任编辑:柳杨]