来源：改革网作者：孙婷婷、陈晨、姚爱群时间：2026-08-31
改革网哈尔滨8月31日讯 微凉的秋风掠过，塘水渐凉，肥美的寒地小龙虾到了捕捞上市时节。曾经在北方高寒地区少见的小龙虾养殖，经过几年的摸索实践，逐步突破地域养殖局限，形成了稳定的产业规模。2026年，逊克县小龙虾养殖总量达到二百万尾，特色水产养殖正成为当地群众增收、乡村产业提质的新抓手。
养殖户展示刚捕捞出水的小龙虾。 孙婷婷 摄
这几天，干岔子乡东升村养殖户苑文骞在塘边忙碌不停，只见他收拢地笼，一尾尾鲜活饱满的小龙虾随之出水。这里水体洁净、水温偏低，小龙虾生长速度放缓，生长周期更长，养分积蓄充分，虾肉紧实、个头匀称，出色的品质收获了市场认可。苑文骞告诉记者，今年他平均每亩投放4200尾虾苗，密度更为合理，亩产量预计能达到300斤，纯利润有望突破15万元。他表示，希望能带动逊克县养殖业发展，壮大小龙虾特色产业，让更多养殖户依靠这项产业增收致富。
养殖户苑文骞展示刚捕捞出水的小龙虾。陈晨 摄
北方高寒、昼夜温差大、无霜期短，始终是水产养殖的制约因素，而且没有现成的寒地小龙虾养殖经验可以参照。苑文骞从头摸索，三年来不断调整管护方式，逐个解决水土适应、日常管护等难题，原本产自南方的小龙虾，得以在北方寒地稳定出产。实打实的养殖成效和稳定收益，让周边农户看到了特色种养的发展潜力，越来越多农户主动参与进来，在逊克县，小龙虾养殖也从单户试点，慢慢发展成群众主动参与的特色产业。
东升村村民织补捕捞地笼。孙婷婷 摄
柞树岗村养殖户安国争看到过去两年东升村小龙虾养殖成效不错，便上门学习养殖技术，今年他投放了12万尾虾苗。安国争开心地说：“现在小的七八钱重，大的达到一两二钱，就月初就能上市了！”
畜牧水产服务中心技术人员到安国争虾塘查看小龙虾长势。姚爱群 摄
逊克县农业农村部门到虾塘边查看小龙虾长势。陈晨 摄
如今，小龙虾养殖在逊克县多点布局、规模持续扩大。畜牧水产技术人员常态化下沉各个塘口，指导日常管护、规范采收标准，守住产品品质，推动这项产业从单点试养走向全域推广，不断丰富区域农业产业结构。中心副主任郭文凯介绍，“全县养殖规模稳步扩增，今年小龙虾的成活率、品质与外观品相均优于往年，整体长势喜人，总产量预计实现上涨。眼下正值小龙虾丰收上市的关键时节，中心正积极筹备特色小龙虾节，依托丰收热潮，打响逊克寒地小龙虾特色品牌，进一步拓宽产品销售渠道”。（孙婷婷、陈晨、姚爱群）
图片由受访单位提供
