陕西举办食品安全突发事件应急处置桌面推演活动

7月3日，陕西省食药安办在咸阳市组织开展食品安全突发事件应急处置能力提升暨桌面推演活动。

活动以校园食品安全突发事件为背景，采用“红蓝双方”桌面推演模式，以实战化考核驱动能力提升，重点检验县区层面应急队伍的快速响应与协同处置水平。推演前，邀请食品安全突发事件应急处置专家围绕食品安全突发事件处置策略进行专题授课，为各环节有序开展提供专业支撑。推演深度模拟突发事件信息研判、首报撰写与响应决策等关键节点，实现分组对抗、逐一点评的实战练兵。参演队员在限时情境中展开激烈交锋，充分检验了舆情敏感度、报送规范度及方案实操性。专家针对各队表现逐一点评，指出薄弱环节并提出改进路径，帮助基层骨干系统掌握应急响应流程与协同处置要领。