来源：改革网作者：冀古陶时间：2026-01-15
当智能喷灌系统在五寨的黄芪基地划出彩虹，当实验室仪器解析出道地药材的基因密码，当千年药香融入现代化生产线……一场根植于黄土、驱动于科技的产业变革，正在山西忻州市蓬勃展开。从规模化种植到种质资源保护，从传统药材到国际化药食同源产品，忻州市正走出了一条传统优势与现代产业智慧相结合的高质量发展新路。
五寨模式：科技耕种，黄土生“金”
地处北纬38度黄金纬度带，凭借高寒气候、充沛光照与显著昼夜温差，五寨县自古便是天然药圃。上世纪70年代末，这里已成为全国最大的“台党参”产区之一，产品直供北京同仁堂等老字号，远销粤港澳。
然而，真正的飞跃来自向科技要效益的转型。面对传统种植瓶颈，以富盈农业为代表的企业率先探索，推动产业从“靠天吃饭”走向精准农业。
如今，走进五寨的中药材标准化基地，土壤墒情监测仪、智能化农业管理系统、水肥一体化滴灌设备已成为标配。科技赋能直接提升了药材品质：当地黄芪的黄芪甲苷、毛蕊异黄酮葡萄糖苷等关键成分含量，均远超国家药典标准。这也让五寨黄芪在业内展会上获得了“人民英雄”张伯礼院士的肯定。
效益是最好的印证。2024年，五寨中药材种植面积稳定在5万亩，其中规模化种植达2.8万亩。通过科学种植，亩纯收入稳定在1800元以上，优质台党参收益可达近2万元。该产业已覆盖大量脱贫户，成为群众增收的“金枝玉叶”。
五台山实践：保育种源，守护“绿色基因库”
与五寨规模化种植相呼应，五台山区域走的是仿野生抚育与种质资源保护之路。在被誉为“北方药材祖源地”的五台山龙树药王谷，保存着超过630种野生药用植物，其中34种为以“五台”命名的特有物种。
“保护野生资源，就是守护中医药发展的根脉。”基于这一理念，药王谷项目历经近十年调研，为300多种道地草药建立资源档案，设立试验田与保护区，并对药用植物进行挂牌保护，打造出一座活态的中医药百科与研学基地。
在保护优先的前提下，当地还成功开发出苍术香囊、“五台通络膏”、养生药膳等系列产品，让传统药王智慧以现代形式融入日常生活，实现生态保护与价值转化的双赢。
忻州市布局：双轮驱动，产业格局初成
最新数据显示，2025年1—11月，忻州市道地药材产业增长显著：新种面积4.08万亩，同比增长25.4%；产量1.13万吨，同比增长12.11%，产业发展进入快车道。
目前，忻州市已形成“东抚育、西种植”协同推进的产业格局。2024年，全市中药材总面积约26万亩，产值6.3亿元，黄芪种植约占16.9万亩。全市拥有相关企业、合作社约150家，东部以繁峙、代县为重点发展加工能力，西部以五寨为核心构建种植加工销售一体集群，并成功引进国药集团等龙头企业，探索出中医药引领乡村振兴的新路径。
展望未来：延伸链条，推动融合发展
面对野生资源保护、标准化不足、产业链较短等挑战，忻州市已明确应对之策：强化资源保护与生态修复，推动标准化规模化种植，延伸产业链提升附加值，打造区域公共品牌，并积极推动“药材+”融合发展，结合五台山文旅资源开发药旅融合项目。
未来，忻州市将继续朝着构建集种植、加工、物流、养生旅游等于一体的中药材产业集群迈进。从五寨田间的科技之光，到五台山麓的保育之智，这条萦绕于忻州市大地上的药香之路，正朝着健康生活与乡村繁荣的方向，坚实延伸。（冀古陶）