在岷江上游的群山环抱中，阿坝州茂县这片被岁月厚爱的土地，正以“三品一标”建设为笔，以建好一个示范基地、凝聚一个产业协会、搭建一个专家工作站、淬炼一个技术规程、育强一批龙头企业“五个一”行动为墨，在高原峡谷间勾勒出一幅特色水果产业高质量发展的生动画卷，为乡村振兴注入新活力。
擘画一个示范基地，在沃土上种出“样板间”
推土机驶过乱石嶙峋的山岗，将坡地雕琢成层层梯田，宛如给大山系上银色腰带；矮化密植的“瑞香红”苗木整齐排列，像等待检阅的仪仗队，每一株都承载着“提前结果、优质丰产”的期待......凤仪镇宗渠村的山坡上，500亩现代苹果标准化示范基地正经历着从“荒坡”到“果园”的蜕变。
据介绍，该示范基地是茂县与陕西木美土里生态农业有限公司携手打造的产业样板。走进基地，科技的光芒在田间流淌，水肥一体化系统如毛细血管延伸至每株果树根部，让每一滴水、每一勺肥都精准抵达；微雨弥雾喷药系统似轻纱漫过叶间，将农药用量较传统方式减少三成；同时，基地积极推行“三个一亩”立体复（套）种植模式，在苹果行间套种大豆，既充分利用土地资源，又通过豆科作物的固氮作用改良土壤，实现了“一地双收”的生态与经济效益双赢。
值得一提的是，示范基地还给土壤“加餐”——建园时每亩施下10吨商品有机肥，未来还将有600吨种养循环有机肥接力，5年要让耕作层土壤有机质提升1个百分点。
目前，500亩坡改梯已初现雏形，已栽培80亩苗木。预计2026年全面建成后，将年产苹果300万斤，为150名乡亲铺就“家门口就业”的致富路。
凝聚一个产业协会，以合力织就“共赢网”
2024年底，茂县“茂汶苹果”协会应势而生，像一条坚韧的纽带将散落的“珍珠”串成“项链”，将280家经营主体和种植大户紧紧相连，60%以上的规模化种植主体在此聚势赋能。
据了解，协会推行“六统一分”模式，即统一栽培技术、农资供应、植保防治、肥水管理、分级包装、品牌营销、分户种植，让分散的力量凝聚成发展合力。在品牌打造上，结合2个地理标志农产品（“茂汶苹果”“茂县李”）、全国名特优新农产品（“茂汶苹果”“茂县李”）和6个地理标志证明商标资源，设计统一包装，组织会员参加西博会、绿博会等展会。
据介绍，在2024年第八届中国好苹果博览会上，协会选送的“瑞雪”“瑞香红”苹果斩获2项金奖、2项优胜奖，让“茂汶苹果”声名远播。目前，在“优质优价”的赛道上，茂县苹果售价达20-30元/千克，较普通苹果溢价50%以上，2024年带动会员户均增收2万元。
搭建一个专家工作站，用智慧点亮“科技灯”
高原的果园，从不缺阳光雨露，更盼科技的甘霖。2025年5月，“西北农林科技大学茂县苹果专家工作站”“四川省农业科学院茂县高原苹果试验站”正式挂牌，标志着校地“产学研用”协同创新机制在茂县落地生根。西北农林科技大学赵政阳教授团队、省农科院专家团队扎根茂县，成为水果产业的“智囊团”。“百姓点单，专家答卷”的模式，让技术服务精准如靶向，专家们带着实验室的智慧走进田间，让论文写在茂县的大地上。
标准化是“三品一标”的基石，因此，茂县淬炼一个技术规程，同西北农林科技大学赵政阳教授团队、省农科院园艺研究所制定《茂县“茂汶苹果”生产技术规程》，为苹果量身定制全周期“成长指南”，以标准筑牢“品质墙”。
据介绍，这份规程，藏着“三控”的匠心：控品种，精选“瑞香红”“瑞雪”苹果等适配高原的良种，严防未经检疫的苗木“混进来”；控投入，列出60种禁用农药“黑名单”，采收前30天实施“用药禁令”，让“绿色”从源头扎根；控品质，1.5万册技术手册走进千家万户，20名农技员包村宣讲，“农户提问+专家解答”的互动里，标准不再是冰冷的条文，而成了果农口中的“致富经”。
在茂县省级四星级南新李子苹果现代农业产业园区，4300亩核心区严格执行规程，实现“从开花到销售”全流程可控。如今，茂县水果抽检合格率连续3年保持98%以上，产后损失率从15%降至8%，用标准化守护着“舌尖上的安全”。
育强一批龙头企业，凭引领当好“领头羊”
以龙头企业为帆，引领全产业链提质增效。茂县大力培育发展省州级龙头企业，如九顶山农牧产业开发有限公司、茂县茂润沐泽食品有限公司、云耕种植专业合作社等。
在种植环节，龙头企业发挥示范引领作用，建设高标准示范果园，推广先进种植技术和管理模式，带动周边农户发展规模化种植。积极开拓市场，与大型商超、电商平台建立长期合作关系，打造线上线下融合的销售网络，并通过参加国内外农产品展会、举办品牌推广活动等方式，提升茂县特色水果品牌影响力。通过“公司+基地+农户”“公司+合作社+农户”等利益联结模式，与农户签订订单合同，保障农户销售渠道和收益，带动全县特色水果产业实现规模化、产业化发展。
从示范基地的“点”，到产业协会的“面”，从专家工作站的“智”，到技术规程的“尺”，再到龙头企业的“领”，茂县“五个一”行动绘就的是“三品一标”建设的立体图景。截至2025年7月，26个绿色食品在此诞生，“茂汶苹果”“茂县李”的地理标志熠熠生辉，未来，茂县将继续以“五个一”行动为纲，让更多优质水果带着高原的清冽与甘甜，从岷江之畔走向更广阔的市场，让“三品一标”的勋章，在乡村振兴的征程上绽放更耀眼的光芒。 （高姝 吴迁 黄大荣 中国发展改革报社、改革网 高寒）