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泸苍携手首批10万斤苍溪翠冠梨投入果酒生产

2025-08-01 14:59:07 来源:本网专稿 丁焕均 高寒

本网讯 7月31日,广元市苍溪县云峰镇的翠冠梨基地里一派忙碌景象,果农们正忙着采摘树上的水果,丰收的喜悦写在每个人脸上。采摘完成后,果农们带着这些翠冠梨来到云峰镇狮岭村党群服务中心外,将果实装进专用分装框,经过收购人员的计数、装车,这批水果顺利完成销售,为果农们再添一笔收益。 

图为云峰镇果农们排队等待收购翠冠梨

苍溪县是泸州市省内结对帮扶县,与泸州老窖构建了“技术生产+原料销售”的精准合作模式——由泸州老窖负责果酒技术研发与生产,苍溪县依托本地资源供应原料并主导市场销售。2024年12月,成功研发生产出12度猕猴桃果酿酒、12度雪梨果酿酒、42度猕猴桃雪梨混酿蒸馏酒三款果酿酒,并同步举办“泸州-苍溪省内结对帮扶果酿酒发布会”。三款果酿酒先后亮相2025世界粮食论坛、第二十二届中国国际酒业博览会、2025年中国品牌日四川活动,并凭借独特风味赢得广泛赞誉。其中,12度雪梨果酿酒在第二十二届中国国际酒业博览会上摘得“2024年度‘青酌奖’酒类新品(果酒类)”称号,成为产业亮眼名片。

“今天,我们狮岭村最后一批翠冠梨顺利售出,为村民每户增收500到3000元,这得感谢泸州帮扶工作队啊!”云峰镇狮岭村党支部书记杨永坤高兴地说。泸州老窖与苍溪县合作生产果酒后,直接增加了当地果农收入。

图为果农和收购人员一起装运翠冠梨

据悉,此次在苍溪县云峰镇首批采购的10万斤翠冠梨将作为12度雪梨果酿酒与42度混酿蒸馏酒的生产原料。下一步,还将在果酒包装上进行优化、口感上进行调整,使其更贴合广大果酒消费者的习惯与理念;同时通过组织参加省内外大型展会、举办果酒品鉴活动等提升果酒知名度和影响力。通过多种举措,持续推动果酒销售,助力果农增收!

(丁焕均 中国改革报、改革网 高寒)

 

[责任编辑:苏琬婷]

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