本网讯 近日，记者走进四川省凉山州德昌县巴洞镇谷哥家庭农场，此起彼伏的猪叫声回荡在山间。循声望去，山顶上散养着一群黑亮的跑山猪，这正是谷金阳夫妇经营的生态养殖场。
在这郁郁葱葱的山林里，活力满满的跑山猪自由自在觅食、玩耍，不仅成为了一道独特的风景线，也为谷金阳夫妇带来一条致富新“钱”景。
据了解，谷哥农业合作社目前共养殖着300头本地黑土猪。与传统养殖方式不同，这些猪全部放养在山上。为了保证黑猪们的运动状态，农场每天仅喂食一次玉米面。因此，当处于半饥饿状态的跑山猪们到达山林后，往往还以野草、树根、昆虫补充营养。这种食天然草料、饮纯净山泉的饲养方式，既保证了肉质紧实，又让猪肉透着自然的鲜香。
说起创业初衷，谷金阳难忘2021年的云南之行。在朋友家尝到地道的跑山猪肉后，那久违的醇香让他毅然转行。
"现在市场上难寻小时候的猪肉味。"谷金阳感慨道。相比普通猪4-6个月的出栏周期，他养的黑土猪要足足喂养18个月。虽然耗时费力，但跑山猪绿色生态的养殖环境以及紧实、鲜美的肉质口感仍然受到了市场和消费者的青睐。
“去年，按照20元/斤—30元/斤的毛猪市场价格，我们实现了年产值近80万元。下一步，我们计划把家庭农场扩展为专业合作社，吸引更多本地农户加入，从而打响德昌生态跑山猪招牌，带领更多群众养猪致富。”谷金阳说道。
山风拂过养殖场，裹着青草味的空气里混着黑猪欢快的哼鸣。这些穿梭在林间的黑色精灵，正用蹄印作笔，在乡村振兴的画卷上踏出崭新的足迹。（付苧娇 岳金铁）