会议现场
中国改革报-改革网讯(黄振国)12月26日,贵州省酿酒工业协会理事扩大会议暨新质生产力研讨会在贵阳召开。会议汇聚了行业内的众多精英,共同探讨和展望贵州酿酒产业的新发展。
贵州省政协原副主席班程农致辞
贵州省政协原副主席班程农出席会议并致辞。他高度赞扬了贵州白酒业在全省经济发展中的重要地位与成就,强调此次会议对于推动贵州酿酒产业迈向更高质量、更具创新力发展阶段的重要意义。并强调,贵州白酒业在全省经济发展中的重要地位与成就。并表示贵州省酿酒工业协会自成立以来,不断加强服务意识,提高服务质量,积极配合各级政府有关部门和行业组织充分发挥了协会在政府与企业之间的桥梁和纽带作用。同时指出,要深入贯彻落实中央经济工作会议精神,紧紧围绕培育新质生产力这一关键任务,共同书写贵州白酒行业更加辉煌的篇章。
贵州省酿酒工业协会理事长黄平总结协会工作
贵州省酿酒工业协会理事长黄平对协会2024年的工作总结及2025年的工作计划向大会进行的报告,并组织各理事、会员单位对新增会员名单、新闻发言人等相关工作事项进行了审议和表决。
黄平在讲话中表示:要深刻领会新质生产力内涵,把握酒业发展新机遇,一方面,科技创新将成为我们打造新质生产力的核心驱动力,另一方面,绿色可持续发展也是新质生产力的重要内涵。要立足当下,正视酒业发展面临的挑战,贵州白酒业虽然有着强大的品牌基础,但仍需不断创新营销模式、优化产品结构,提升品牌核心竞争力,才能在这场激烈的市场角逐中持续保持领先地位。要凝聚共识,携手共创贵州白酒行业新辉煌,一是要加强行业协作,形成发展共同体;二是要加大科技创新投入,提升产业核心竞争力;三是注重人才培养与引进,人才是发展新质生产力的第一资源;四是要弘扬贵州酒文化,厚植品牌发展根基;五是要积极履行社会责任,树立良好行业形象。
贵州食品工程职业学院院长吴天祥作专题报告
贵州食品工程职业学院党委副书记、院长吴天祥在专题报告中,从科技创新、产业融合等多维度深挖了贵州白酒产业新质生产力发展的潜力。他强调,整合科技创新资源,引入新技术、新设备、新模式等酿造方式,是提升贵州白酒产业竞争力和品牌影响力的关键。
北京隆安律师事务所的张小娟分享知识产权保护在酒类企业健康发展中的重要性
来自北京隆安律师事务所的张小娟女士则分享了知识产权保护在酒类企业健康发展中的重要性。她深入剖析了知识产权的本质和分类,为酒类企业提供了有效的知识产权保护策略。
贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光分享专题研究
贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光分享的酱香型白酒研究新进展,分享内容干货满满,聚焦工艺革新、风味探索前沿成果。主要讨论了赤水河流域的酿酒生产问题,包括减轻大曲酿造制造、堆积发酵、解决过程中品质变化等。对赤水河流域的酿造微生物生态圈进行了划分,并对不同区域的酿酒效果进行了分析,强调了不同区域的酿酒微生物生态发展的规律性。
中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理涂华彬发言
贵州董酒股份有限公司质量技术研发中心副总监徐海燕发言
会上,各副理事长单位代表踊跃发言,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理涂华彬、贵州习酒投资控股集团有限责任公司党委委员、副总经理曾凡君、贵州董酒股份有限公司质量技术研发中心副总监徐海燕、贵州珍酒酿酒有限公司副总经理雷安亮先后就行业发展、技术研发等内容展开了工作交流,分享各企业实践经验与前沿洞察,为行业互学互鉴搭建桥梁。
贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉宣读《关于推动产业规范健康发展维护贵州白酒品质品牌信誉》倡议书
贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉代表协会向大会宣读了《关于推动产业规范健康发展维护贵州白酒品质品牌信誉》的倡议书,呼吁全体从业者携手奋进,共创贵州酿酒业美好未来。
贵州省酿酒工业协会名誉理事长龙超亚总结讲话
龙超亚全面回顾了本届会议要点,深入展望行业前景,鼓舞全体与会人员砥砺奋进、勇攀高峰。并对协会2025年的工作提出几点工作要求:一是继续发挥自身优势,更好地服务会员,服务行业,推动协会工作迈上新台阶。二是提高服务能力,以科技创新推动产业升级,积极培育和发展新质生产力,加快建设绿色可持续发展的白酒工业体系,增强产业发展动能;三是落实好人才强国战略的要求,坚持人才为本保障发展原则。结合行业特点,加强和完善协会人才队伍的培养和梯队建设,依托行业专家团队的力量,加强品酒师、酿造师等技能人才队伍建设;四是继续做好职业技能培训评价,协助好省相关职能部门办好各类各级技能竞赛,全面提升技能人才的理论水平和实践能力;五是鼓励协会与企业、高校、科研机构加强合作,培养行业科技人才,促进科技创新;构建高效协作、服务优质、凝聚行业的职业化工作团队。以多元化的人才建设服务白酒行业高质量发展。
此次会议紧扣时代发展主旋律,精准聚焦新质生产力,为贵州省白酒产业注入磅礴动力,必将推动产业在创新发展的道路上扬帆远航,向着更高质量、更具活力的未来大步迈进。