为促进食品生产经营企业知法守法，日前，阿瓦提县市场监督管理局以食品安全宣传周活动为契机进入食品生产经营企业，开展形式多样的食品安全宣传培训活动。
图为工作人员正在对从业人员开展食品安全宣传。张怡摄
活动现场，执法人员针对企业证照、进货查验、从业人员健康、操作环境卫生、设施设备维护、产品出厂检验、标识标签等方面进行了详细讲解，要求企业要依法依规配备食品安全总监和食品安全员，实施风险清单管理，有效落实主体责任。同时发放宣传材料和张贴宣传海报，促使企业管理人员及工作人员牢牢守住食品安全底线，强化食品安全主体责任，从源头上为人民群众的身体健康提供保障。截至目前，工作人员累计发放食品安全宣传册２００余份，张贴食品安全宣传海报５０余张，现场解答企业食品安全员咨询２０余人次。
此次食品安全宣传活动理论与实际相结合的宣传模式，让食品安全“看得见，摸得着”，不仅增强了企业的食品安全意识和自我保护能力，还进一步推动了食品安全社会共治格局的形成。
下一步，阿瓦提县市场监管局将继续深入企业宣传食品安全知识，推动食品安全进企业活动实现常态化、日常化开展，全力营造安全健康的食品安全环境，用心守护群众“舌尖上的安全”。
（孙杰 张怡）中国改革报李振峰报道
