近日,阿克苏市市场监督管理局对全市销售“蜡瓶糖”的经营户进行全面摸底排查。
蜡瓶糖,顾名思义,其外观类似于一个小蜡瓶,夹心不同口味的液体糖或者果酱。据了解,目前市场上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。此前,在短视频平台上也有博主对多款蜡瓶糖进行测评,蜡瓶糖的质量参差不齐,可能存在食品安全隐患。
当日,执法人员对各商户的蜡瓶糖库存情况、进货渠道、供货商资质、产品检验检测报告进行检查。检查发现,大部分商户未能提供产品的检测报告单以及供货商资质,部分商户提供的检测报告单与现场销售产品的批次不一致。执法人员当场责令商户将相关产品下架,并告知商户在校园周边禁止销售有安全隐患的产品。截至目前,共计出动执法人员46人次,排查经营主体109家次,问题经营主体8家,下发日常监督检查记录表6份,下发责令改正通知书1份,排查企业7家次,辖区内无“蜡瓶糖”原料蜡和相关产品生产企业。
下一步,阿克苏市市场监督管理局将对加大校园周边开展全面排查整治,后续将安排各街道市监所,加强对校园周边网红食品的监管力度、加大对商户的宣传教育力度,排查食品安全隐患,规范食品经营秩序,全力保障校园周边食品安全。
(中国改革报李振峰报道)