米东区各民营企业依托本土优质资源优势，找准产业发展亮点，打造一批特色产业，进一步激发企业发展活力，为米东区经济高质量发展注入新动力。
４月８日，记者在新疆金派利尔食品有限公司生产车间看到，工人们在生产线上忙碌着，和面、配料、揉制、烘焙、包装……
作为新疆烘焙行业领先的食品生产企业，该公司生产的大列巴、粽子、月饼、民族特色糕点等产品在天猫、京东、抖音等平台均有销售，深受疆内外消费者喜爱，先后被自治区、市认定为新疆“老字号”、新疆“著名商标”“自治区AA级诚信单位”和“乌鲁木齐老字号”。
新疆金派利尔食品有限公司市场总监苟亚军告诉记者，目前企业生产各类糕点１８０余种，销往全市各门店以及全国８０多个城市。“今年第一季度产量超过６００吨，预计年产量３０００吨。其中销量最好的是列巴系列产品，占总销量的６０％。此外根据市场需求，公司还研发了多种新品，本月还将有几款新品上市。”
依托完备的产业链和食品企业的资源优势，金派利尔大力“做实主业链、健全供应链、延伸服务链”，品牌涵盖私房菜馆、西餐厅、烘焙连锁店等。
企业的发展，也为本地居民提供了就业岗位，４３岁的徐溧２０２０年来到金派利尔工厂店，从学徒工开始干起，经过努力学习，如今成长为一名裱花师。“离家比较近，既方便照顾家庭，还能掌握一项技能，我对这个工作挺满意。”徐溧说。
“对于民营企业而言，树立品牌是企业高质量发展的关键因素，未来我们将继续紧跟行业发展热点，加强产品研发力度，集中力量将金派利尔品牌打造成国内一线品牌。”新疆金派利尔食品有限公司董事长马新艳说。
在新疆苏氏兄弟大磨坊有限公司生产车间，工人们正有序地操作设备，伴随着机器阵阵的轰鸣声，一粒粒小麦被研磨成雪白的面粉。这批新生产的石磨面粉即将发往青海、宁夏等地。
２０００年，创始人苏芝清在古牧地镇太平渠村开办了面粉加工厂，创立“芝清”面粉品牌。２０１８年，在原厂基础上，创立了新公司。新公司仓储能力１．８万吨，日处理小麦３００吨，成为米东区唯一一家面粉加工企业，２０２３年年销售额超过１．３亿元。
２０２１年，企业被收录至自治区商务系统生活必需品重点保供企业名录，２０２２年被评审为新疆乌鲁木齐市第七批农业产业化重点龙头企业。
“工厂目前生产１０余种面粉，日产３００吨，全部都是自动化生产线，主要销往本市的通汇、新联、九鼎等农贸市场，并远销甘肃、青海、宁夏等地。”企业经理苏仕海说：“产品不包含任何添加剂，保证小麦的原汁原味。让顾客吃的安心，吃的放心。”
“想要七菲尔牛油火锅底料的可以点击下方小黄车２号链接，这是卖得比较畅销的一款火锅料．．．．．．”在位于米东区羊毛工镇留子庙村的新疆七菲尔调味品的直播间，主播正在介绍企业产品。
马金燕是公司负责人，也是企业的“主播”。２０１４年以前，她在当地经营一家餐厅，她家特色菜火锅鱼收获了不少食客的喜爱，有顾客专程到店订购家庭装火锅料，这让马金燕萌发了办厂专做火锅底料的想法。
企业相继研发了火锅底料、椒麻鸡料、麻辣鱼料、米粉料和麻辣香锅等调味品，在市场上受到客户的好评。
２０２０年，马金燕开始尝试进驻电商平台，拓展产品的销售渠道。
经过３年多的努力，七菲尔全网账号粉丝５万余人，直播间人数超过四五百人。企业还与本土网红合作，让产品销量大增，每月能销售５．２万余包调味料。２０２３年企业从３００平米扩大到１０００多平方米。
“２０１４年企业建立到现在，十年来只专注于做调味料。从最初的一款火锅底料产品，扩展到如今的２８款产品，我们每年还坚持研发２至３种新品。下一步，计划扩大企业规模，引进更先进的生产线，争取让本土品牌走出新疆，走的更远。”新疆七菲尔调味品有限公司总经理马金燕说。
新疆顶泰食品科技是专业从事肉食品加工的企业，成立于２００７年，有“塞外牧人”“喜嫂”“阿曼尼沙汗”品牌等共６０个多种肉食品，２０１５年、２０１８年先后两次被乌鲁木齐市农业产业化领导小组评为市农业产业化重点龙头企业。
在企业加工车间，切割、腌制、打馅，再经过灌装、杀菌、包装等多重工序，一批新鲜生产的肉类产品将被发往全市各大农贸市场和餐馆。
据悉，企业年产量３０００余吨，销售网络覆盖全市各区县，辐射周边各城市。近年来，在发展火腿肠、脆皮肠、烤肠等传统肉类产品的同时，不断拓宽市场销路，经过专业化生产，制作成各式各样的休闲食品，提高产品附加值。
企业通过不断优化经典产品、拓展产品类型，找准年轻消费者的口味，创新研发烧烤鸡肉条、牛肉午餐肉罐头等“新一代”肉制品，精准把握市场脉搏，抓住市场时机，乘着电商发展的东风，开设网店、开通直播销售，抢占更多市场。
“我们厂还将依托现有的产业资源优势，不断扩大市场占有率，让品牌越做越强，同时积极发力新赛道，研发新产品，在农业产业化的发展中持续发挥龙头作用，让民营企业在强链补链延链上展现新作为。”新疆顶泰食品科技有限公司总经理刘舒凯说。
截至今年３月３１日，米东区登记在册民营市场主体合计６．３９万户，个体工商户４．６７万户、农民专业合作社８３０户，民营企业１．６３万户、占全区经营主体总量的２６．７％，市场主体辐射带动就业１７万人。
“民营经济已经成为全区经济增长的主力军、吸纳就业的主渠道、财政税收的主来源。”米东区市场监督管理局（知识产权局）行政审批科科长詹新庆说。
（杨乔 常江萍）中国改革报李振峰报道
