本网讯 1月22日，四川省凉山州会理市食品行业协会成立，标志着会理食品行业向产业化、多元化、规范化迈出了重要一步，食品安全工作进入了新的发展阶段。
民以食为天，食以安为先。近年来,伴随经济的快速发展，会理市食品行业已成为集农业、制造业、现代流通服务业于一体的国民经济支柱产业。会理的特色食品文化历史悠久，会理石榴、端午万人宴、黑山羊等品牌是全省乃至全国的知名品牌，食品生产生机勃勃。
据了解，会理市目前小型企业数量较多，且大多数为农副食品原料的初级加工企业，食品行业“小、散、低”的格局依然存在，面对缺乏市场竞争力、效益不佳等发展问题，缺乏有效解困手段。市食品行业协会的成立，将进一步整合食品行业资源，有利于提高从业人员整体素质、规范行业经营行为、维护行业合法权益、弘扬会理优秀的饮食文化，为实现食品行业的产业化、多元化、规范化发展提供有力保障。
成立大会上，业务主管部门要求，协会要充分发挥桥梁纽带、创新驱动、服务咨询、监督自律的作用，努力为全市食品企业构建一个谋发展、创大业的共商共享平台，为新时代会理食品行业加快新旧动能转换、加速产业升级、保障食品安全、推动创新发展保驾护航。（李闯 中国改革报改革网 唐元龙）