近期,新疆海鲜陆续丰收,本地产的三文鱼、高白鲑等水产品也成为“新宠”,远销北京、上海、广州等一线城市。9月19日,记者来到位于乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)的海鸿国际食品物流港,了解到近段时间销往全国各地的本地水产品已经增加了1倍以上。
商户摆放本地海鲜产品
记者走进海鸿国际专门销售三文鱼的专卖店,看到店内的冷藏、冷冻冰柜内摆满了各种规格的三文鱼切片、刺身切片,店主王彬不停地接听着来自全国各地经销商的电话,处理着手中的订单。
客户品尝本地三文鱼
王彬从事海鲜生意已经20多年了,主要销售三文鱼,之前销售进口的三文鱼多一些,现在销售的是新疆尼勒克产的三文鱼。“我们的三文鱼在出水24小时内便可完成加工、包装、运输等过程,到达消费者餐桌。近一段时间,新疆本地产的三文鱼销量增加了一倍,产品销售到了北上广等一线城市,每天的销量在500公斤左右。现在进口的三文鱼和本地产的价格基本一致。随着本地水产品销量的增加,我们的生意也会越来越好。”
“三文鱼新鲜、口感也好,味道真不错”,市民王欢边品尝边说。王欢说,听说最近新疆的三文鱼非常火,今天专门来海鸿国际购买一些,刚才品尝了一下,味道真不错。”
除了三文鱼、高白鲑等本地水产品销量增加,本地产的螃蟹近期也格外走俏。
在海鸿国际活海鲜区,装在盆里、玻璃缸里、泡沫保鲜箱里的各种水产很新鲜,采购的市民络绎不绝。
商户整理新疆本地螃蟹
海鸿国际商户刘学金做螃蟹批发销售已经十余年了,他告诉记者,现在新疆本地产的螃蟹不仅销往全疆各地,还销往武汉、上海、南京等城市,目前每天销量在2-3吨,预计中秋节前后销量会增加4-5倍。
海鸿国际食品物流港运营部经理田宏介绍,海鸿国际主要往全国及全疆各地批发、销售新鲜及冷冻海鲜产品,今年随着乌鲁木齐、昌吉、阿克苏、阿勒泰、五家渠等地水产品产量的增加,本地产的三文鱼、高白鲑、五道黑等产品,批发量也增加了一倍多,目前这些产品已经远销到北京、上海、广州等城市。
(通讯员:杜冬玲 郭昌龙)
